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發表於:2024-01-08
食材明細主料白菜(兩棵)老乾媽辣椒醬(兩湯匙)辣椒醬(一湯匙)輔料薑片(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)快手辣白菜的做法步驟1、選用小白菜,也可以用你喜歡的白菜,先乾淨,太長就切短2、鍋裡...
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發表於:2023-12-26
“每到這個季節,不醃點泡菜就覺得浪費了那麼好的大白菜。這次做個速成的。”食材明細主料白菜(一棵8~10斤)輔料白蘿蔔(一個約400g)彩虹梨(一個)蘋果(一個)糯米稀飯(適量)調料泡菜醬(一份)辣椒粉(適量...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料青椒(適量)千張(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜的做法步驟1、青椒洗淨切絲備用2、千張切條備用3、鍋裡放油燒熱,放入青椒和千張放鹽翻...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料圓白菜(1個)蝦皮(1把)輔料乾紅辣椒(4個)調料鹽(1勺)蔬菜鮮(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手圓白菜炒蝦皮的做法步驟1、圓白菜洗淨切成絲,蝦皮準備。2、鍋中放油炒蝦皮兒出...
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發表於:2024-02-29
“自制剁椒非常地簡單易做,關鍵是做出來的味道非常符合自己的口味。而且又少了這樣那樣的新增劑,吃起來更放心。做菜的時候,用乾淨的勺子挖上一勺、兩勺,菜菜的味道立即發生本質的變化。妙...
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發表於:2024-01-01
“大白菜做一道快手菜涼拌菜,也是開胃下飯菜。白菜一般用來煮湯,炒,燉,醃製。白菜可以減肥健美。白菜有很好的瘦身效果,白菜的營養價值證明,白菜對於減肥健美有很好的效果。可以提供營養強身...
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發表於:2023-12-29
“想吃水餃?只要半小時就好!自己做餡,買的餃子皮😄超級健康,新鮮美味!”食材明細主料牛肉餡(適量)清水(適量)輔料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)生薑(適量)蝦米(適量)調料生抽(適量)海鮮醬油(適量...
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發表於:2024-01-03
“大魚大肉吃膩了,這菜最下飯,辣、脆、酸、甜,而且方法簡單易學,看一遍就會。重要的是醃製的時間短,一次也不要醃製太多,畢竟醃製食品的亞硝酸鹽不可忽視,長期吃醃製食品也不利於健康。我家就...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料藕丸(1袋)娃娃菜(1個)輔料烹飪料油(20ml)調料生抽(15ml)料酒(20ml)蠔油(2勺)白糖(3g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手白菜燒藕丸的做法步驟1、正大藕丸解凍娃娃菜準備。2、鍋中放...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料自制紅薯粉條(適量)娃娃菜(2片)輔料辣椒油(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)食鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠辣粉的做法步驟1、自制的紅薯粉條。2、起鍋燒水,水開下娃娃菜,放入...
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發表於:2023-12-27
“下班回家有點晚,肚子餓得咕咕叫,來個簡單的酸辣白菜。”食材明細主料白菜(半顆)輔料乾紅辣椒(1顆)蒜(2塊)調料食用鹽(適量)生抽(1匙)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料圓白菜(半棵)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(少許)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣熗炒手撕圓白菜的做法步驟1、半棵圓白菜切去硬芯2、...
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發表於:2024-02-26
“一顆放軟了的老白菜幫子,也不能丟啊,外皮軟軟的,用來做手撕白菜再好不過,放入多多的尖椒,香辣好過癮啊。”食材明細主料白菜葉(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-01-08
“這是一道簡單的快手菜,營養豐富。簡單易做,適合我這樣的上班族。”食材明細主料西紅柿(適量)洋白菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄手撕洋白...
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發表於:2024-01-08
“幹鍋辣白菜簡單易做,辣味適中,超級下飯。”食材明細主料大白菜(400克)五花肉(100克)幹辣椒(10個)青辣椒(1個)老抽(1匙)蠔油(2匙)料酒(1匙)蔥(1顆)薑片(3塊)大蒜(4粒)白糖(小半勺)輔料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿...
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發表於:2024-02-24
“前幾天做了好多酥肉,一時吃不完放冰箱了,今天正好時間不緊湊就做個“快手酥肉燴白菜”將就一頓午飯吧”食材明細主料酥肉(1海碗)白菜葉(10片)輔料姜(5片)蒜(4瓣)白芷(一塊)八角(2塊掰碎)花椒粒(10粒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白菜(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣手撕白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、...
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發表於:2024-03-02
“很喜歡吃辣白菜,不管是下飯或是做泡菜湯都很美味,經常做的。”食材明細主料韓國辣椒醬(適量)白菜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速製作辣白菜的做法步驟1、主料:白菜,韓國辣椒醬...
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發表於:2024-01-05
“辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,用大白菜、魚醬、辣椒、蒜等作料配製而成。它有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來很爽口。不但可以淨化胃腸,而且能夠促進胃腸內的蛋白質...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料鮮麵條(200克)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)蔥末(適量)辣椒麵(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)薑末(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快手痠辣面的做法步驟1、準備蔥薑蒜末。2、調料汁...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白菜(適量)蒜(適量)姜(適量)洋蔥(適量)辣椒麵(適量)青蘿蔔(半個)蘋果(1個)輔料鹽(適量)白糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手撕辣白菜的做法步驟1、白菜劈半清洗;2、撕成片不要撕太...
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發表於:2024-01-01
“早餐快手小菜。”食材明細主料白菜絲(95g)胡蘿蔔絲(50g)輔料鹽(2g)花椒(5粒)幹辣椒(1個)糖(適量)白醋(1勺)香醋(0.5勺)大蔥(適量)香蔥(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手白菜胡蘿蔔絲的做法步驟...
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發表於:2024-01-13
“海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品,海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。”食材明細主料蝦(200克)輔料香菜(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)白芝麻(適量)豆豉香鍋調料(適量)麻辣(...
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發表於:2024-02-10
“住在海邊小城的人,有著天然的優勢和福氣,總有吃不完的海味,享不盡的口福。海邊人吃海鮮喜歡原汁原味,活蹦亂跳的海鮮放鍋裡煮煮就好,煮熟的時候鍋蓋一掀,鮮亮的色澤和誘人的氣味真真讓人心...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(2枚)內酯豆腐(半盒)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半個)肉絲(適量)西紅柿(1個)輔料酸辣湯調料(適量)醬油(適量)鹽(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠辣湯的做法步驟1、準備好的...