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發表於:2020-05-23
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘香茄雞肉粒在炒茄子的過程中加入適量的雞肉粒搭配一起炒制而成的一道菜,美味又營養,我一般在家中製作這道香茄雞肉粒的...
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發表於:2020-08-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香茄雞肉粒是一道用香茄炒雞肉的菜。香茄的美味,加上雞肉的味道。融合在一起變成一道味道鮮美,口感爽滑的佳餚。這道菜...
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發表於:2024-02-05
“年輕小兩口如我們,晚飯怎樣可以好吃又省事?這個是個不錯的選擇哦…!真的很好吃!!(PS老公很愛吃麵,PS第一次傳菜譜照片有點渣渣)”食材明細主料梅花肉(1塊)茄子(1條)青椒(3個)小辣椒(3個)蒜頭(3個)輔料...
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發表於:2024-02-10
“我妹妹家的兒子特別愛吃超市賣的那種牛肉粒,糖紙包的那種。而我總是嫌裡面太多的防腐劑、新增劑,不讓他買著吃。不讓買他又愛吃,怎麼辦哩?就動手做給他吃啦。今天做的是五香味的,也是最家...
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發表於:2024-02-29
“茄盒一定要熱的吃才會脆,因為我怕上火,所以我等涼了吃的時候,表面已經有點軟了。餡料是調過味的,最後只在表面撒了一些椒鹽,所以也可以叫椒鹽茄盒咯,喜歡的朋友可以蘸醋吃,或者自己調蘸料都...
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發表於:2024-01-08
“小寶最愛的家常菜,蒜粒香菇醬調配的茄子,真的是很有味,特別的下飯呢。要是有肉末的可以加一點,那樣子味兒更加棒。”食材明細主料茄子(500克)輔料蒜頭(半個)香菇醬(2茶匙)白糖(少許)細鹽(1小匙)醬...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料生面(適量)海底撈牛肉粒(適量)輔料蔥花(適量)調料海底撈番茄火鍋底料(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉粒湯麵的做法步驟1、海底撈外賣剩下的番茄火鍋底料和牛肉粒...
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發表於:2023-12-30
“感覺切碎的食材吃起來都變得很美味,再也不用挑食啦。”食材明細主料土豆(一個)豆角(一小把)肉末(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工...
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發表於:2024-02-28
“今天這飯吃的真累人菜切得小粒小粒的夾菜夾得手超級酸啊(後面還是拿了勺子)按平時肯定不會有什麼問題昨天去打了一個多小時羽毛球。今天這全身痠痛滴啊。蹲下去拍照都痛苦啊雖然是痛苦...
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發表於:2023-12-28
“這道菜吃著堪比燒烤,美味又下飯。蒜香濃郁、牛肉鮮嫩超好吃。”食材明細主料牛肉(500g)大蒜(1顆)輔料小蔥葉(1顆)調料老抽(1勺)黑胡椒(1勺)孜然(1勺)辣椒粉(1勺)鹽(適量)白糖(少許)白芝麻(1把)孜然粉(1勺)花...
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發表於:2024-02-26
“上次做了魚香味道的茄子,感覺味道稍微有點寡淡了些。吃過後,感覺少了許多的味道,呵,主要是沒有葷腥在裡面。茄子是種很好打理的菜蔬,可蒸熟涼調,可油炸後烹製,而且與其它菜蔬和調料配合默契...
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發表於:2024-01-02
“苦蕎米飯的做飯很多種,百吃不厭,今天教蕎粉寶寶們做一道健康又減脂的雞肉苦蕎粒粒飯,簡單易學,快來get吧!”食材明細主料苦蕎香米(適量)大米(適量)雞肉(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)...
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發表於:2024-01-01
“八個月以上要給孩子吃一些顆粒的食物,比如粒粒面就非常合適,裡面可以加一些蔬菜肉,做法也非常簡單番茄酸酸甜甜,其實不僅開胃而且顏色也非常好看,特別會吸引孩子的注意力,我還做了一個黃瓜...
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發表於:2024-02-05
“草原上的綠色羊肉,無論煎炒烹炸怎麼吃都不會夠。今天我做的是烤羊肉粒,免去穿串的麻煩,直接醃漬好用烤盤烤,無油煙,好吃不上火。”食材明細主料羊肉(500g)輔料大青椒(1個)洋蔥(1個)鹽(適量)胡椒粉...
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發表於:2023-12-28
“雞胸肉好吃又低脂,伴隨蒜香味道真是絕了!”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料大蒜粒(若干)調料黑胡椒粒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香黑椒雞肉粒...
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發表於:2023-12-31
“低脂菜,營養,口感很嫩滑,美味的小炒。”食材明細主料雞胸肉(200克)香菇(80克)輔料紅蔥頭(1粒)姜(少許)蒜頭(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇...
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發表於:2024-01-03
“五花肉換個新鮮的吃法。採用炸的方式。香酥可口。重點就是一定要醃製入味。還有選擇瘦一點的五花肉,不然吃著會很油膩。”食材明細主料五花肉(一塊)雞蛋(一個)薑片(2片)輔料麵包糠(二匙)鹽(少...
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發表於:2024-02-24
“牛肉,在我的日常選單裡,是除了豬肉以外,買得最多的。它不但營養豐富,烹飪方式也很多,煎也好,燉也好,燜也好、燒也好,都給人帶來不一樣的口感與滿足。蒜香牛肉粒的做法和煎牛扒相似,這樣的烹飪...
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發表於:2024-01-13
“昨天買菜時,蔬菜店的老闆娘強烈我買玉米,說又甜又嫩很好吃。雖然我不太喜歡吃玉米,還是盛情難卻,買了幾根。回到家想想怎麼吃呢,不喜歡啃煮玉米,正好看到還剩了一點炒豌豆,那就用玉米粒豌豆...
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發表於:2024-02-25
“五香肉粒這道菜是根據老媽的祕製紅燒肉演變而來的,菜品色澤醬黃,香爛味美,口感軟糯,極為可口,入口後回味無窮,非常下飯。我有段時間因工作需要自帶午飯,經常做這個菜,一帶了這個菜,大家都搶著...
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發表於:2024-01-01
“營養又低脂,香味濃郁嫩滑口感,早餐吃一碗暖暖的。”食材明細主料白粥(適量(3人份))香菇(適量)雞胸肉(適量)輔料鹽(少許)油(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)薑絲(少許)蔥花(少許)蔥香(口味)煮(工藝)十分...
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發表於:2024-01-13
“週末寶寶學校又搞親子活動了,要求每個家庭做一樣拿手小吃去分享。自從自創了這個牛肉粒,現在班裡的小朋友及家長都牆裂要求我們做牛肉粒!因為不愛吃肉的小朋友也搶著吃,每次我們家的小吃...
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發表於:2023-12-26
“香辣軟糯,美味的一道減脂餐。”食材明細主料茄子(500g)輔料青椒(50g)瘦肉粒(30g)調料香油(1勺)鹽(適量)香辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉粒燒椒拌茄子的做法步驟1、茄子去掉皮,切成兩半放入蒸...
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發表於:2024-01-01
“1.好品質的牛肉粒,是切好的,比較省事,室溫解凍,不要放在水裡解凍,以免影響牛肉的新鮮度;2.解凍後的牛肉用紙巾吸去水分;3.加入海鹽,撒現磨黑胡椒碎,拌勻後醃製10分鐘;4.烤盤預熱,刷上一層...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料牛肉(一斤)紫甘藍(少許)輔料油(一兩)醬油(一勺)郫縣豆瓣(半勺)花椒(適量)大料(適量)豆蔻(適量)草果(適量)香辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉粒的做法步驟1、牛肉切成一寸左右方塊2、...