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發表於:2024-01-02
“眼下桃子正當季,品種多、味道好,搭配米酒、蘇打水,真真是女生聚會聊天時,絕佳的飲品呀,冰鎮味道更棒喲!”食材明細主料米酒(200ml)油桃(3個)輔料蘇打水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-02
“夏天就是愛喝冰飲,現在又是櫻桃的季節,再加上點RIO酒,簡直是完美。做法又是特別簡單。nuwave破壁機有抽真空功能,打好的櫻桃不氧化,顏色美美噠。”食材明細主料櫻桃(200g)RIO酒(1瓶)輔料冰塊(...
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發表於:2023-12-30
“前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來,而且是已經殺好的,怎麼消耗它們也是一個問題,兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了,正好家裡還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻,可也是滿滿一大盆。”食...
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發表於:2024-01-04
“冬天女人最該這麼吃,香甜熱乎,1碗就能吃出好氣色,吃出好面板。只要你堅持這麼吃,面板和20歲小姑娘一樣滑溜水靈,比化妝品好管用。這東西就是【桃膠米酒銀耳羹】,食材用到了銀耳,桃膠,雪燕,枸...
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發表於:2024-02-25
“櫻桃正當季,想久久地保留它那嬌豔的顏色,來吧!和我一起動手,一年過半就可以品自己的美釀了!”食材明細主料櫻桃(一斤)高度白酒(兩斤)輔料冰糖(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的...
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發表於:2024-02-27
“櫻桃或櫻又名楔荊桃、車釐子等,是某些李屬的植物的統稱,果實可以作為水果食用,色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元...
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發表於:2019-01-14
這道可以說是一道夏日飲品了,在家自己就可以做,簡單的食材和簡單的步驟,就算不會做飯的人也可以很輕鬆的做出來哦!主料糯米:1000g輔料甜酒麴:7g詳細步驟:第一步備好的糯米洗淨之後最好提前浸...
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發表於:2023-12-31
“今來一款美美的下飯菜:家常啤酒鴨,口感真是棒極了!”食材明細主料鴨腿(三根)蔥(適量)青椒(三個)姜(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)果皮(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)啤酒(一罐)豆瓣醬(一勺)調料冰糖(適量)油(適量)鹽...
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發表於:2024-01-02
“油桃營養豐富,富含維生素C,可促進身體對鐵元素的吸收,常食用對身體是有好處的,但是吃多了就容易上火。”食材明細主料油桃(5個)香橙(1個)輔料黃冰糖(10克)薑末(1茶匙)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-01-02
“桃酥是一種特色小吃,口感酥脆香甜,老一輩人特別喜歡吃。以前的桃酥是用豬油製作,但是家裡沒有熬製豬油,想吃桃酥只好用玉米油和黃油代替了。雖然沒有用豬油做,但是用玉米油和黃油做的桃酥...
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發表於:2024-02-23
“同事的媽媽從老家拿了一些核桃賣,為了照顧老人的生意買了一些核桃。剛好新烤箱到了,可以做一些桃酥嚐嚐味。做桃酥都是用豬油,可我嫌豬油的膽固醇高,所以把豬油換成了玉米油。”食材明細...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料油菜(500克)海米(50克)輔料色拉油(20克)蔥花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待...
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發表於:2023-12-31
“夏季是吃水果的季節,在炎熱的夏天,如果將水果製成果酒,放入兩塊冰塊,喝下一口,一個字“爽”。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)細鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵粉(250g)輔料雞蛋(1個)水(100ml)調料泡打粉(3g)鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裡普通的那種。2、麵粉內加入鹽,泡打粉,雞...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料油豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油豆腐的做法步驟1、油豆腐改刀。2、姜蒜幹辣椒...
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發表於:2024-02-01
“一款沒放啤酒的啤酒,大人小孩都會愛上。有沒有感覺和《哈利波特》中三把掃帚酒吧裡的黃油啤酒是一樣的味道呢?”食材明細主料蘋果汁(700毫升)薑汁汽水(230毫升)輔料黃油(2湯匙)紅糖(50克)稀奶...
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發表於:2024-01-03
“偶爾做些油餅,卷辣椒醬,火腿腸挺好的。”食材明細主料面(1斤)水(適量)輔料油(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油餅的做法步驟1、準備1斤麵粉。2、麵粉分兩半,一半用熱水,一半冷水...
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發表於:2024-01-04
“一般核桃酥用豬油來製作,口感會非常香酥,但有些小夥伴是不吃豬油的,所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,裡面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”...
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發表於:2023-12-31
“上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(20...
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發表於:2023-12-30
“水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功效。它的蛋白質含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,富含多種維生素,其中維生素C最高。櫻桃富含糖、蛋白質、維...
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發表於:2024-01-28
“櫻桃季。吃櫻桃。櫻桃有點酸,會倒牙?換個法子來吃唄。喝櫻桃。打成濃漿,加點蜂蜜,改善酸味還不用嚼,直接嚥進肚子裡。有些擔心,櫻桃在攪打過程中會不會因為氧化而黯然失色?確實有點失色,沒有...
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發表於:2024-01-13
“自己蒸的酒~放心”食材明細主料老米(3斤)酒種(12克)井水(4.5斤)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)米酒的做法步驟1、洗米煮飯,用電飯煲就行(當然有材火飯就更好,不能用蒸飯,酒不香)2、倒...
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發表於:2023-12-30
“夏天最主要的就是熱,流汗多,所以多補水還是很有必要的,用新鮮的大櫻桃來煮一鍋櫻桃飲真是太讚了,放入冰箱冷藏一下口感更好。這種自制的飲品可比外面買的飲料好喝又健康,這裡面可是一點防...
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發表於:2023-12-31
“淡淡的酒香,酸甜的櫻桃,來上一碗,冰涼爽口😋。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料米酒(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒櫻桃的做法步驟1、冷藏過的櫻桃適量。2、去蒂洗淨。3、用刀切...
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發表於:2020-04-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘米酒也就是我們經常愛喝的自己製作的就,很多人都喜歡那種醇香的味道,小編也非常的喜歡。吃著飯喝著米酒非常完美。但是...