關於咖哩三煲的知識

食材明細主料牛肉（300克）土豆（380克）茭白（3株）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料咖哩塊（2塊）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）咖哩（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩三煲的做法步驟1、食材：牛肉（...

食材明細主料牛肉（適量）粉絲（適量）蔥花（一根）輔料咖哩（5克）玉米澱粉（3勺）調料鹽（少許）咖哩（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩牛肉粉絲煲的做法步驟1、成品圖來一份，簡單而又美味哦。2、粉絲提前浸泡...

食材明細主料粉絲（適量）咖哩（適量）輔料胡蘿蔔（一根）青椒（一個）小蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩粉絲煲的做法步驟1、準備食材，胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀，青椒切片，...

“一蝦兩味之咖哩粉絲鮮蝦煲,換個吃法。”食材明細主料蝦（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料咖哩（1塊）糖（適量）雞粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩粉絲鮮蝦煲的做...

“炎炎夏日吃飯沒有胃口做一道泰式菜吧酸辣開胃保證胃口大開”食材明細主料鱅魚頭（400克（花鏈））輔料泰國咖哩料包（適量（沒有的用咖哩粉））幹檸檬葉（3片）幹南姜（1片）幹香茅草（3克）鮮朝天椒（8顆）鹽（8克）洋蔥...

“喜歡在廚房鼓搗的廚娘，也許都有個共同的愛好，不會看著那些美麗的衣裳就拔不動腿，而是但凡發現新奇一些的鍋具就想收入囊中。這段時間美食天下的塔吉鍋試用如火如荼。趁著店主現在做特價...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料咖哩粉（適量）糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩三色丁的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、青椒切丁；2、油鍋燒熱，放蔥姜...

食材明細主料土豆（2個）蘆筍（1根）胡蘿蔔（一個）輔料洋蔥（半個）老抽（少許）咖哩（3塊）油（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩素三樣的做法步驟1、土豆，蘆筍，胡蘿蔔切塊，鍋內放油，放洋蔥爆鍋。放...

食材明細主料雞上脾（3件）輔料雞湯（1.5杯）咖哩粉（2湯匙）黃姜粉（1茶匙）糖（1/2茶匙）生粉（1湯匙）油（1湯匙）生抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）咖哩（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薯仔咖哩雞煲的做法步驟1、將雞脾洗淨斬件...

食材明細主料三文魚（400克）洋蔥（1個）西葫蘆（半個）紅菜椒（半個）咖哩（1湯匙）奶油（250ML）輔料麵粉（1湯匙）黃油（1湯匙）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩三文魚的做法步驟1、三文魚...

“地三鮮是大家餐桌上的常見菜，好吃又易做，這次我加入咖哩，味道與常吃的有些區別了，但也是一個不錯烹飪的方法”食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）圓椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料咖哩粉（適量）咖哩油（適...

食材明細主料萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）茭白（適量）輔料鹽（適量）咖哩（適量）香油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩三絲的做法步驟1、萵筍，紅蘿蔔，茭白，辣椒。2、將萵筍，紅蘿蔔...

食材明細主料土豆（4個）姜（50g）牛腩（1200g）輔料啫喱（2茶匙）桂皮（少許）冰糖（1湯匙）八角（2個）鹽（1茶匙）陳皮（半個）醬油（小半碗）五香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨切塊、飛水。...

“媽媽的咖哩土豆從來都是切絲的，但因為看漫畫或是食譜大多都是切塊的。原來我媽媽是個急性子，等那些塊狀土豆熟是一件比登天還難的事情。於是我找了個機會露兩手給媽媽看看，哈哈，看她一直...

“沒有腐竹，想想豆筋和腐竹應該是同一種東西的不同形式，那就用豆筋來代替吧。豆筋比較耐煮，也比較有嚼勁，不似腐竹那般柔軟易爛，可以和雞塊一起煮。本想用高壓鍋，比較省時。不過那個煲字讓人...

“濃郁的咖哩香味，無油無鹽更健康。三寶：土豆，胡蘿蔔，芋頭，粉軟香糯，非常美味。我喜歡用電飯煲煮美食，少油少鹽還沒有油煙。”食材明細主料土豆（1個半）胡蘿蔔（半條）芋頭（半個）咖哩（2塊）輔料洋蔥（半個）醬...

“雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重...

“三文魚是個好食物，無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈，今天就來兩份不同口味的三文魚吧，既簡單又美味哦~”食材明細主料三文魚（一段(厚約2cm)）鹽（適量）輔料咖哩粉（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量...

食材明細主料白吐司（4片）火腿片（1片）培根（1片）厚蛋燒（1塊）輔料咖哩粉（適量）雞蛋液（適量）沙拉醬（適量）咖哩（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩三明治的做法步驟1、把吐司去邊用擀麵杖擀扁一點2、第一...

食材明細主料土豆（2個）輔料牛肉（適量）玉米（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）咖哩（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩炸三角的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆切成丁和豆子、...

“婆婆和公公旅遊去了，第一次小媳婦要自己做晚飯咯想了半天2個人就2菜一湯，半素半葷吧，韭菜炒蛋、咖哩牛腩、大醬湯。四點去買了菜貌似晚了些，牛腩煲的不夠嫩，終於明白媽媽們為什麼要那麼早...

“古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說，牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，有“肉中驕子”的美稱，含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後...

食材明細主料燙麵麵糰（500克）土豆（500克）雞蛋（2個）豬肉（100克）青豆（100克）玉米（100克）洋蔥（100克）輔料生抽（適量）料酒（適量）薑末（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）咖哩粉（適量）豆油（適量）咖哩（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“咖哩雞：總體來說，咖哩適量開胃,過量上火。其實咖哩的好處是,你想吃什麼就可以放什麼。只要喜歡都可以加進去,煮就行了,這就是咖哩的好處。好處還有：咖哩抗癌說起印度食物,大家一定會想...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）茭白（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖哩（適量）調味鮮（適量）咖哩（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩煎三片的做法步驟1、備萵筍，紅蘿蔔，茭白。2、咖哩。3、將備好的食材...