關於肉圓子的知識

“今天想起吃這個，管它發胖或不健康都要吃！”食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋清（適量）配料蔥（適量）胡椒（適量）油（適量）姜（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸肉圓子的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬五花肉：500輔料糯米：300具體步驟1.1.把豬肉用刀剁碎成肉泥，2.放施量鹽，料酒，蔥花，十三香，薑末，紅薯粉，醬油，3,喜吃辣的可以放...

15-20分鐘。肉圓子的吃法有很多，比如說清蒸肉圓子、桂花酒釀肉圓子、冬瓜蒸肉圓子等。肉圓子的主要原料是五花肉、在挑選五花肉的時候，要選擇白裡透紅的五花肉；也可以選擇聞一聞五花肉的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉圓子，這道菜聽起來是不是就很健康了呢！肉圓子，養生佳品。養胃生氣，非常有營養價值。這道菜製作起來毫不費力，原料也十分...

15克。製作肉圓子需要採用豬的前腿肉，將豬肉清洗乾淨後做成肉餡。並加入生抽老抽，生薑和黃酒等攪拌均勻。用筷子順著同一個方向進行攪拌，加入鹽，五香粉等調料醃製入味後，將肉餡擠成丸子的形...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：適量長粒糯米：適量輔料料酒：適量蔥：適量五香粉：適量姜：適量醬油：適量蒜：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.肉餡加入料酒少...

“看著冰箱裡還有些乳酪片，又在美食大家庭看了好多類似的菜譜，自己也想試著做一下”食材明細主料五花肉餡（250g）光明乳酪（兩片）糯米（50g）輔料鮮香菇（兩朵）配料料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）...

“清蒸肉圓保留了它的原汁原味，鹹香又美味，蒸過之後，吃起來也不油膩。”食材明細主料豬肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（一勺）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（一勺）小蔥（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：1斤半輔料十三香：適量鹽：適量雞精：適量姜：適量蒜：適量耗油：適量醬油：適量具體步驟1.洗淨豬肉剁碎，姜蒜剁碎2.新增適...

“肉末瘦肥比例7：3是最好的，全是瘦的吃起來很柴，我加了脆餅，吃起來很酥鬆，口感很不錯，當然也可以加別的你喜歡的如：藕，荸薺，吃起來有點脆脆的感覺！反正自己怎麼喜歡怎麼來。”食材明細主料肉末（10...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉圓子的做法口味獨特，香氣撲鼻，一年四季都是我的最愛。不管是飯前喝還是飯後喝都非常適合，當然了，減肥的人群也可以喝呢...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：1斤饅頭：4個雞蛋：1個爆米花：適量輔料蔥：2兩蒜：2兩生薑：一塊生粉：適量高湯：適量具體步驟1.五花肉剁碎成肉泥；饅頭去皮，揉...

“突然心血來潮想吃粽子泡了好多糯米，結果多了好多出來就想著做做老家的味道，糯米肉圓子在我們大湖北啊，逢年過節，或者家裡辦事兒的時候都必吃的想著一起住的朋友肯定沒有吃過果斷做起來。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸肉圓子的做法--肉圓子的吃法有很多種，可以用來清蒸，可以煮湯，也可以加到菜裡面，我最喜歡油炸來吃。油炸過後的肉圓子聞...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500蔥：6根胡蘿蔔：3個地瓜粉：650鹽：3茶匙小鮮侶：少許十三香：半茶匙輔料具體步驟1.準備原材料。2.蔥切末。3.肉切小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉（帶點肥肉哈）：適量輔料雞蛋：適量油條：適量蔥：適量姜：適量生粉：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉去豬皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道色澤鮮亮豐富的家常菜餚番茄雞脯肉圓子湯讓人心情愉悅，細嫩富含維生素豐富的番茄搭配著細嫩可口的雞胸肉，Q彈的圓...

10分鐘左右。丸子是用肉泥加入澱粉、生薑、大蔥、蒜泥等各種食材一起攪打上勁後用手捏出來下入熱水中煮熟後製作而成的，放入其中的配菜食材有很多就會做成不同口味的丸，如牛肉丸、香菜丸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：1000輔料蔥：適量油：適量老抽：適量姜：適量胡椒粉：適量味精：適量澱粉：適量鹽：適量十三香：適量雞蛋：4個具體步驟1.把豬肉剁成...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：600香菇：15朵胡蘿蔔：一根糯米：一小碗輔料胡椒粉：適量鹽，糖：適量料酒：適量雞蛋：一個生抽：適量蔥姜：適量具體步驟1.糯...

“每年除夕夜家裡年夜飯的必備菜，葷素搭配，有團團圓圓的寓意”食材明細主料肉（半公斤）豆腐（一小塊）白菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“新鮮杏茸季節慢慢開始了。每年都為這種新鮮菌神魂顛倒地。的確是滿口留香，滑嫩鮮美。尤其配上奶油汁一起，不管是拌麵拌飯，還是與肉類一起，都非常非常地合適。還有，那個那個，圓子看起來黑，不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糯米榨菜肉圓子是一道菜品，主料是豬肉，輔料是糯米、雞蛋、油條、蔥、姜、生粉、鹽、生抽、老抽、料酒。外殼有著類似鍋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料蓮藕：500雞蛋：4個豬肉餡：1000輔料生抽：適量大蔥：適量山芋粉：250水：適量鹽：適量生薑：適量具體步驟1.一人忙活，沒法拍步驟圖，過...

“今天冬至~從中午開始就在準備冬至的火鍋啦~每年的冬至都必不可少的燉補火鍋~之前都是27的孃親在做~今年，由27來做~呼呼~雖然耗時很長~但是一切都是值得！恩！！充滿了年味的溫補火鍋~上桌啦...