關於線椒的知識

“肉片鮮嫩，線椒微辣，黃瓜清香，非常好吃！”食材明細主料瘦肉片（適量）線椒（適量）黃瓜（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜線椒炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘線椒肉末一道家常菜，線椒就是那種細長的的辣椒，味道比辣椒辣，吃起來特別香辣可口，加入肉末和其他蔬菜，如香菇，豆角，胡蘿蔔等...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘線椒肥腸是線椒和肥腸做成的一款美食，非常好吃，這款線椒的口感不錯，但是對於不愛吃辣椒的人來說，不能大量吃這款線椒，肥腸...

“晒乾的蘿蔔，一種獨具風味的蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。我是從媽媽家帶回來的蘿蔔乾，真的是非常的香甜。加線椒一起炒味道更加美，用來早餐配白粥，非常的不錯。”...

食材明細主料線椒（適量）雞蛋（3個）調料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒雞蛋的做法步驟1、線椒洗淨，雞蛋準備。2、線椒去蒂切丁，雞蛋加少許料酒打散。3、鍋中...

“簡單美味，健康營養，爽口開胃下飯菜。茄子吃法中，涼拌茄子，是最健康的一種方式:1、不去皮。茄子皮裡面含有維生素b，去之可惜。2、加熱時間短。只需加熱10分鐘左右，將茄子蒸熟即可，營養損失少...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料五花肉：適量線椒：適量輔料蒜頭：三瓣耗油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.先來個大合照：）五花肉切成肉絲，用耗油抓醃15分鐘；辣...

“陝西炒綠辣子，不管是夾饅頭、白餅、鍋盔都是相當美味，又辣又香。如果愛吃肉的人，可以放肉末。”食材明細主料線椒（適量）大蒜（1塊）生薑（1塊）大蔥（2段）輔料鹽（2克）鮮雞汁（2ml）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“香辣爽口下飯菜，用它吃麵和夾饃不錯的選擇，人間美味！”食材明細主料線椒（適量）筍子（適量）輔料花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒筍子的做法步驟1、筍...

“香辣美味，下飯菜。”食材明細主料線椒（一把）海帶絲（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒海帶絲的做法步驟1、泡好的海帶絲，瀝乾水分，備用。2、線椒洗...

食材明細主料五花肉（500g）線椒（250g）輔料白砂糖（2匙）醬油（適量）鹽（適量）豆豉（少量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）線椒回鍋肉的做法步驟1、把所有要用的材料準備好。2、五花肉洗乾淨，放入白水裡...

“香辣美味，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料線椒（一小把）洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒洋蔥炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，淖一下，撈出，擠...

食材明細主料鴨子（適量）輔料線椒（適量）紫蘇（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）蒜薹（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇線椒燜鴨的做法步驟1、鴨子飛...

“明明吃不了太辣的食物，可每次看到紅辣椒就眼饞的不行。”食材明細主料線椒（適量）烏雞蛋（3個）木耳（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）線椒雞蛋炒...

食材明細主料牛肉（200g）輔料線椒（3根）姜（2片）蒜（2瓣）小蔥（1顆）調料料酒（5ml）澱粉（2匙）胡椒粉（半匙）食用油（適量）醬油（10ml）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）線椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉泡淨血水，順...

“脆爽美味，香辣可口，下飯菜。”食材明細主料紅皮土豆（兩個）輔料線椒（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒紅皮土豆絲的做法步驟1、洗淨，備用。2、削皮，擦絲，淘洗...

“這道菜可以說是老公的最愛了，可是我不太喜歡五花肉。它不僅油膩吃多了還會怕膽固醇高了，雖然我們身體屬於健康的。但是也需要平時注意飲食均衡啊，再說了油吃多對身體不好。相對而言我比...

“簡單美味，香辣爽口，開胃下飯菜。”食材明細主料線椒（適量）輔料熟黑豆（兩把）熟豌豆（兩把）熟花生米（兩把）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒黑豆的做法步驟1、線椒洗...

“香辣美味，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）線椒（一小把）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，淖一下，撈出，擠出多餘水分，備用。2...

“首先將豬肉片放置油鍋中煸至微黃，再加入切好的綠紅線椒爆炒，放入老抽，炒至將熟時放入鹽，味精，雞精，待色香味俱全時出鍋吃米飯或者夾饃味道用陝西話叫做“燎咋咧；希望吃辣的大家們喜歡”食材...

“筍子筋道，線椒香辣，花生米香脆，搭配一起，醉了，下飯菜，人間美味佳餚！”食材明細主料筍子（一把）輔料線椒（一把）花生米（兩把）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒花生...

食材明細主料四季豆（適量）青線椒（適量）蒜瓣（適量）油渣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常線椒炒四季豆的做法步驟1、準備好所有食材。2、四季豆焯水。3...

“應該說，辣椒和松花蛋這兩樣食材在一起做菜是絕配，真的非常好吃，辣椒經過炒制，散發出原本清香的味道，而松花蛋也有它獨特的風味，沾了炒辣椒的湯汁，使這道菜的口味更加豐富，撒上些火麻仁又增添...

辣椒是我們日常生活中最為常見的輔助配料，平常我們在家做飯都離不開辣椒的幫助，尤其加入辣椒之後飲食的口感以及味道更上一層，平常在購買辣椒的時候還有品種之分，大家根據做菜不同的需求可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘線椒肥腸，可能有些小夥伴看到這個名字會覺得有點可怕，尤其是正在減肥節食的小夥伴，就更覺得罪過了呢。但線椒肥腸的味道...