關於酸辣肥牛飯的知識

“剩米飯還有，放假了也不閒著，累的我只想簡單做個菜配米飯吃。”食材明細主料米飯（1碗）肥牛（150克）酸菜（150克）小米辣（2個）食用油（1湯匙）輔料綠豆芽（小許）香菜（小許）蔥葉（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1...

食材明細主料肥牛（250g）金針菇（250g）輔料番茄（適量）辣椒（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯肥牛的做法步驟1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮湯3、再放適量醋調味4、煮好湯底...

食材明細主料肥牛（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）辣椒醬（適量）辣椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肥牛蒸飯的做法...

“真的賽jiye家的肥牛飯啊！”食材明細主料肥牛片（100g）蔥頭（1小個）茴香頭（適量）輔料味淋（3勺）生抽（3勺）老抽（半勺）澱粉（半勺）水（3勺）橄欖油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥牛飯的做法步驟1、原...

食材明細主料肥牛卷（300g）金針菇（300g）輔料泡椒（15g）小米辣（2個）二荊條（1個）大蒜（2瓣）泡菜水（15ml）白胡椒粉（5g）藤椒油（5ml）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣金針肥牛的做法步驟1、超市買的速凍肥牛...

“酸爽開胃解饞，湯也要喝完。”食材明細主料肥牛（1盒）金針菇（1把）輔料豆芽（50克）蔥（1段）蒜（3瓣）調料酸湯肥牛醬（1包）料酒（1勺）白醋（1勺）胡椒粉（1勺）生薑粉（半勺）鹽（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯...

“冬天裡吃點暖和的，熱乎乎，酸辣過癮，美味又暖身。”食材明細主料肥牛片（適量）白菜（半個）豆皮（兩張）輔料蔥（適量）食用油（少許）黃燈籠辣椒醬（一勺）蠔油（適量）生抽（兩勺）雞精（少許）鹽（少許）香油（幾滴）姜（適量）蒜（適量...

有。正宗的酸湯牛排都是口味偏辣的，但是有些人受不了辣的酸湯牛排，就會改良出不辣的酸湯牛排。不辣的酸湯牛排和辣的酸湯肥牛除了口味不太一樣，其他的做法以及步驟基本上都是一樣的，只是放...

食材明細主料肥牛片（適量）酸菜（適量）黃豆芽（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）高湯（適量）泡椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適量）麻椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肥牛的做法步驟1、準備好食材。2...

食材明細主料金針菇（適量）肥牛片（適量）輔料青尖椒（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒醬（適量）陳醋（適量）料酒（適量）魚露（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）高湯（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肥...

“最喜歡這種簡單又營養的蓋飯了，以前經常去日料吃，吃多了自己也就會了，吃貨的能力不能低估了吧😂😂”食材明細主料肥牛卷（100g）輔料洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）秋葵（3條）辣白菜（35g）調味料蠔油（1勺）生抽（1勺...

“酸辣爽口過癮，熱乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程。”食材明細主料肥牛肉卷（150克）土豆粉（300克）大蒜（5粒）生薑（2片）幹辣椒（2粒）火鍋底料（25克）清水（600毫升）生抽（1大勺）蠔油（1大勺）醋（3大勺）輔料青菜（1棵）雞蛋（1個）...

“酸湯：中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質主要是鈣、磷、鐵、鋅等。俗話說“三天不吃酸，走路打躥躥””食材明細主料肥牛卷（500g）西紅柿（2個）金針菇（2...

“肥牛片不僅僅可以用來涮火鍋，汆燙一下澆上澆汁，酸辣可口也很美味～”食材明細主料牛肉片（一斤）輔料蠔油（適量）生抽（適量）香醋（適量）食鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花椒油（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）辣椒油（適...

食材明細主料肥牛（300g）金針菇（一斤）輔料小米辣（三個）小尖椒（2個）青花椒（適量）蒜（一顆）黃燈籠辣椒（兩勺）白醋（適量）生抽（少許）橄欖油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯酸辣肥牛的做法步驟1、備好...

“這道菜是我很喜歡的一道菜，湯色金黃清澈，口感酸辣但味道不失鮮美，肉吃起來一點也沒有厚重味，裡面的配角金針菇也極下飯，哪怕這個湯用來泡飯都是很美味的。如果喜歡更酸辣的味道，可以再加少...

食材明細主料大米（適量）肥牛（一盒）胡蘿蔔（兩根）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣皮子醬（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣肥牛蓋澆飯的做法步驟1...

“酸湯肥牛應該算川​菜吧？酸辣開胃，好吃到湯都可以不剩呢​。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來說，正宗的川菜就太辣了​！可是又抵擋不住美味的誘惑，怎麼辦呢​？改良一下吧，來一道不正...

“這是一道簡單到極致的菜了。。。”食材明細主料肥牛肉（適量）酸菜（適量）凍豆腐（適量）金針菇（適量）輔料幹辣椒（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃肥牛的做法...

食材明細主料肥牛（適量）大蒜（適量）紅辣椒（兩個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（5毫升）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肥牛湯的做法步驟1、酸辣肥牛湯來一碗。2、辣椒切斷，大蒜去皮切塊，肥牛準...

酸湯肥牛，酸酸辣辣的湯底，肥美的肥牛，爽口的金針菇，一直是本人減肥路上的拌腳石，因為每次做這個的時候，我總能吃下兩大碗米飯，如果想要湯底更金黃的話，可以用南瓜泥加入湯底中，就會變成金黃金黃...

“酸湯肥牛，辣中有酸，酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我，對於酸湯肥牛這道菜。吃過一次之後就喜歡上。這周的時間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬，做出來的色澤少...

“喜歡酸湯肥牛，但做起來繁頊，買了現成的肥牛片辣酸菜，加入一些粉絲一起煮了，味道絕對OK。”食材明細主料肥牛片（一盒）辣酸菜（一包）粉絲（一兩）輔料雞精（一勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯...

“肥牛對於食肉人群是無可挑剔的選擇，清晰可見的肉質紋理，分佈平均的肉片油花，肉筋肥肉少，香嫩無草腥。細聞起來，還有一股牛油的香味。這大概便是肥牛系列菜火爆的原因之一了。其中，最受歡迎...

“冬天吃點熱乎乎的吧。”食材明細主料黑木耳（適量）腐竹（適量）肥牛片（適量）清水（半鍋）輔料蔥（適量）食用油（少許）生抽（兩勺）雞精（半匙）鹽（少許）黃燈籠辣椒醬（一大勺）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...