“食的藝術。”
1、把白蘿蔔去皮，對半開，然後切成薄片。
2、紫甘藍用搞伴機打碎，入鍋加水煮。
3、煮出的紫甘藍水去渣，涼後放入白蘿蔔、糖、醋醃製。
4、黃瓜切成菱形，然以角為準則切薄片。
5、把黃瓜切斜刀，然後第三刀切斷。
6、把聖女果切成花形。
7、紅蘿蔔去皮，切薄片，入碗中鹽水浸軟。
8、紅蘿蔔浸軟後，一塊一塊疊好。
9、然後捲起來。
10、捲起後切平。
11、先把浸泡後的白蘿蔔，一塊一塊擺成花狀。
12、逐個擺好。
13、直至完成。
14、全部完成
千里飄香谷
