1、黃瓜洗淨對切。
2、斜切3片,一頭別切斷。
3、全部切好後中間一片彎曲(如圖)。
4、全部弄好。
5、放入盤中擺成圓形。
6、蘿蔔片擺好(如果沒有蘿蔔片,可以把黃瓜擺成小一點的圓形,中間放聖女果就行了)。
7、將蘿蔔片從一頭捲起放入中間即可。
8、成品圖。