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發表於:2024-02-25
“愛,草莓惹人的顏色。愛,草莓的鮮嫩多汁。愛,草莓淡淡的香甜。愛,草莓做來的款款美食。看到這個蛋餅,你是不是也會愛上草莓呢?”食材明細主料雞蛋(一個)輔料澱粉(適量)草莓(4個)配料食鹽(適量)花生...
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發表於:2024-02-10
“這款甜品賣相看起來很應節,聖誕節的主題顏色除了白色、金色外,當中最搶眼的就是【紅色】和【綠色】。在製作過程是我還沒發現這個節日的主題色,當我在修照片的時候才發現的。【蛋白餅】...
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發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...
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發表於:2024-01-13
“對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克...
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發表於:2024-01-09
“有時人們說:各回各家,各找各媽,今天,如果有母親健在的童鞋,真是要各找各媽了,趁她們有精力有精神享受子女們帶給他們的享受,我們就多做些,筆者母親仙逝多年,時時從夢裡與她去逛街、吃飯,但夢中...
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發表於:2024-01-28
“草莓蛋糕,是每年的草莓季節比作的蛋糕,潔白的奶油抹面上,加上豔麗的草莓,經典的簡約而不簡單。都說草莓是蛋糕的天使,真是一點都不假。”食材明細主料戚風(6寸):雞蛋(3個)低粉(35克)玉米澱粉(5克)...
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發表於:2018-03-23
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(20g)麵粉(20g)草莓(2個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓牛奶蛋餅的做法步驟1、準備食材,草莓用鹽水泡一下。2、兩個雞蛋打散,倒入20g牛奶,攪拌均勻。3...
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發表於:2024-02-25
“草莓是女兒一直以來都特別喜歡的水果,但凡和它有關的食物,女兒都喜歡。有時候如果買多了,我就會用來煎雞蛋餅給她吃,像圖片上這麼大的,她可以一次吃下兩卷。這個蛋餅的蛋皮是微甜的,加了少...
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發表於:2024-02-27
“奶香、蛋香、加上草莓的芳香,保你吃了還想吃”食材明細主料草莓(適量)雞蛋(2個)麵粉(50克)輔料牛奶(120ml)熟白芝麻(適量)配料糖(適量)黃油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香草莓蛋餅的做...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2024-01-28
“這款草莓煎餅是女兒的原創作品,緣自於她最愛的草莓,喜歡創意的她不知道哪天突發其想要把草莓做成餅,於是就有了今天的草莓煎餅”食材明細主料草莓(適量)麵粉(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)果...
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發表於:2024-01-09
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料南瓜(50g)輔料芝士(1勺)草莓(2顆)雞精(1個)黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜芝士草莓蛋餅的做法步驟1、蒸熟的南瓜一塊。2、蒸熟的南瓜中加入一勺芝士,一個雞蛋,白糖少...
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發表於:2024-01-05
“不記得上次吃燒仙草是啥時候了,突然想吃就試著做了,不正宗,但是味道還不錯。”食材明細主料木薯澱粉(適量)紫薯(適量)老南瓜(適量)紅豆(適量)薏米(適量)花生(適量)芒果(一個)輔料牛奶(一盒)白糖(適量)奶香...
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發表於:2024-01-03
“口感清甜的奶香鬆餅,加入了大量的牛奶,奶香味十足。有一口不粘效果非常好的鍋,做起來就超級簡單。又大又紅的草莓很誘人,食用時加上草莓等水果,漂亮有營養。”食材明細主料低筋麵粉(100克)...
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發表於:2024-01-01
“萬能的手抓餅,今天又get新吃法,做法簡單,有手抓餅的酥脆,草莓的酸甜可口,作為一款手抓餅版高顏值下午茶或者早餐都是不錯之選。”食材明細主料手抓餅皮(2個)草莓(少許)山藥(半根)輔料酸奶(1盒)糖...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(50克)淡奶油(60克)低粉(60克)輔料草莓(幾粒)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋加入無油無水盆裡,加入糖粉。2、將盆放入溫水上面,全速打了4...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-10
“本想做蛋糕,發現好難把握哦,麵粉放少了,蛋白偷懶沒打帶能豎起筷子狀態,不發,也可能沒放泡打粉之類的。所以所以......鬆鬆軟軟的蛋糕就變成了蛋糕餅,賣相一般般,但是用家雞蛋做的味道還是超...
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發表於:2024-01-28
“草莓醬,做了生煎,又做了個餡餅”食材明細主料發麵團(適量)草莓醬(適量)生面粉(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓餡餅的做法步驟1、自制草莓醬。新鮮草莓用鹽...
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發表於:2024-02-10
“愛你,就是希望以後的人生,可以跟你一起吃很多很多頓的家常便飯。我想對你說我愛你,可我依舊沒有說出,我想把甜點做的很美,這些為你親手製作的食物,就是最美的情書。”食材明細主料蛋黃(3個)...
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發表於:2024-01-11
“喜歡草莓那紅中透粉的果實、每次看見都非常喜歡、今天做了款草莓樣子的餅乾、做出來還挺好看的!”食材明細紅色玉米油(10g)低筋麵粉(40g)綿白糖(20g)泡打粉(1g)紅曲粉(10g)綠色抹茶粉(10g)玉米油(1...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料草莓(適量)雞蛋(2個)麵粉(2勺)輔料牛奶(少許)橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓雞蛋餅的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散。草莓切片3、倒入2勺麵粉。4、攪拌...