關於【香煎扇貝配清甜豌豆泥】的知識

“（用量僅供參考，製作前請先看小竅門）今天和大家分享一道西式的海鮮料理：“香煎扇貝配清甜豌豆泥”。這道菜的製作很簡單快手，整個過程大概10分鐘就能完成，很適合工作忙碌的上班族。菜品需要...

食材明細主料扇貝（7個）蘆筍（一袋）輔料檸檬汁（半湯匙）蜂蜜（1茶匙）紅椒（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）菜籽油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉和蘆筍解凍備用。2、煎鍋...

“剛開的一家超市裡，扇貝又便宜又幹淨，2塊9一斤。據說扇貝營養豐富，那就買2斤回家煮著吃，做法簡單，鮮美好吃。”食材明細主料扇貝（2斤）輔料芥末（適量）醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分佈於世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇...

“在日本超市買的元貝肉真是太棒了，雖然很貴，但是一磅還是挺大一包的，又很新鮮。元貝真是我最愛的海鮮前三名。在一些外國餐廳吃元貝，他們都做法簡單，就是用黃油和大蒜煎一下，然後配上一些蔬...

“挪威人有句話是“Spiserdufisk,blirdufrisk.”意思是說多吃魚會變得更健康。狹長的海岸線使挪威成為一個鱈魚，三文魚和其他一些魚類的出口大國。每年冬天會有大批的野生鱈魚迴游到挪...

扇貝是我們大家平時都非常喜歡的一種生物，它不僅僅外觀非常的好看，更重要的是，它也是一種非常美味的食物，但是因為它是一種海類生物，所以，在內陸城市生活的很多朋友，都只是見過，並沒有吃過這種...

“金秋九月海鮮季，各種海鮮大量上市，扇貝是大家比較常見的一種貝類，按照青島的吃法，清蒸以後，連鍋上桌，只要一點薑末、米醋，或者什麼都不需要，味道就很鮮美了，一家人圍坐一起，你一個我一個的，其樂...

現在大家廚房裡的食材可以說是多種多樣。扇貝肉不僅可以炒也可以弄湯，吃起來是比較可口的。只不過比較麻煩的事，如果洗不乾淨，吃起來都會有沙沙的感覺，本來可口的美味可能就因為清洗這一道...

食材明細主料扇貝（6個）粉絲（1把）蒜（6瓣）輔料酒（10毫升）鹽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸扇貝的做法步驟1、扇貝2、扇貝去殼3、把扇貝清理乾淨加白酒和鹽醃製30分鐘4、粉絲熱水侵泡變...

食材明細主料扇貝（若干只）粉絲（100g）蔥花（15g）紅椒粒子（5g）炸蒜（10g）蒜蓉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生粉（半茶匙）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金蒜扇貝配粉絲的做法步驟1、扇貝洗淨後，用刀把扇...

食材明細主料雞排（適量）扇貝（適量）意粉（適量）番茄（適量）洋蔥（適量）西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）雞排扇貝配意粉的做法...

“國人一直偏愛生食三文魚，其實經過醃漬，煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味，改用酸甜的黑醋，讓煎過的三文魚完全沒有油膩感，在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚（1塊）...

“烤扇貝是一道人人喜歡的家常海鮮，它味道之鮮，做法也多種多樣,在料理店吃過了土豆泥芝士烤扇貝後就流連它的美味，於是自己在家研究了一下做法。扇貝，就是這樣的，最簡單最美味的精靈，其實不...

“簡單一蒸，蘸汁食用，孩子特別喜歡。”食材明細主料冰鮮扇貝肉（一袋）輔料小米椒（適量）蔥姜（適量）陳醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸扇貝肉的做法步驟1、冰鮮扇貝肉解凍。2...

“甜豌豆跟別好吃，我兒子屬於不愛吃菜的娃娃，但是他特別喜歡這個，超喜歡吃。”食材明細主料甜豌豆（適量）輔料蒜（一瓣）調料鹽（少許）雞精（少許）水（2匙）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜...

“柔嫩的扇貝柱傳達著海洋的蔚藍，爽口的甜橙帶來了一抹南國的陽光，芬芳的茴香根彈奏著悠然的田園牧歌，簡直組成了一幅精美絕倫的風景畫。扇貝柱經過烈火的炙烤，奇妙的化學反應瞬間燃爆味蕾...

“扇貝一般用粉絲蒸著吃，這次來個西式的做法，用黃油香煎一下淋上糖醋汁！”食材明細主料扇貝（4個）輔料黃油（15克）米醋（15ml）砂糖（10克）苦苣（1段）金桔（1個）小番茄（1個）櫻桃蘿蔔（1個）黑胡椒（1克）料酒（1勺）鹽（1克）酸...

“扇貝自帶海鮮的鮮香，加上煎過的香腸和黑蒜，搭配雪利酒的甜美，愈加口感飽滿豐盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、維生素等多種營養元素，製作成精緻的菜餚，更加有益於人體的吸收。”食材明細主料...

“這是波羅地海的小鯡魚淨肉煎制的。”食材明細主料淨鯡魚（1斤）土豆（1斤）輔料麵粉（適量）麵包渣（適量）牛奶（1dl）奶油（1dl）黃油（5g）紅圓蔥（1個）蘋果（1個）檸檬（1個）配料胡椒粉（少許）鹽（少許）酸奶油（2dl）奶香（口味）煎（工...

“以前寫東西總是匆匆忙忙的，很少寫一些菜譜外的東西，有點不太認真，主要辰寶總是搗亂，後來發現大家還是比較關心這個吃了可以有什麼功效，或者常看媽媽們問，寶寶便祕了怎麼辦？寶寶積食了怎麼辦...

“香椿宴又來襲！！香椿扇貝水煎餃，讓香椿的香味和營養全都包進餃子裡，混合扇貝的鮮香，真是美味難當啊~~~~”食材明細主料香椿（適量）扇貝（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料玉米油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）鹹...

“尋找新花樣，刺激味蕾的美食！這道菜非常非常棒，強烈推薦大家，特別是當表層芝士烤得焦黃的時候，不多說了，攻略走起～”食材明細主料扇貝（10個）土豆（半個）芝士（適量）輔料沙拉醬（1匙）胡椒（10g）鹽（少量）料酒（40...

食材明細主料三文魚（200g）土豆（1個）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（1勺）檸檬（半個）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎三文魚配土豆泥的做法步驟1、土豆放入蒸鍋蒸熟，加入黑胡椒粉和半勺鹽拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：1茶匙（5g）小洋蔥：1個（切碎）藏紅花：1/3茶匙（2g）清水：150ml淡奶油：100ml鹽：1/2茶匙（3g）胡椒粉：1/3茶匙（2g）扇貝：12只菠菜葉：500g黑胡...