關於自制酥脆小鍋巴怎麼做好吃的知識

“自己製作的乾淨衛生吃著放心，而且偶爾DIY也可以給生活增加不少趣味呢”食材明細主料黑芝麻（1/2碗）米飯（1/2碗）糯米粉（1/2碗）輔料熟油（3大匙）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制酥脆小鍋巴...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小魚處理乾淨，用麵粉、雞蛋、水、鹽等調一個糊。2.油燒5成熱，把裹糊的小魚炸至金黃撈出。3.大火把油燒...

“金黃的色澤加上香脆的口感，超級香的自制小米鍋巴。看劇的時候可以吃，家人朋友聚會的時候可以吃，脆脆的超級好吃哦。”食材明細主料小米（200克）雞蛋（1個）鹽（1勺）蠔油（適量）生抽（適量）輔料水（200克）糯...

“微辣，越吃越想吃。全程小火，哪怕切厚了，只要耐心，小火慢慢炸至金黃即可。”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘鍋巴在今天似乎成了一道人們休閒必備的小零食，憑藉其酥脆的口感和豐富的口味迅速風靡起來，這道香脆小米鍋巴，金黃色的外...

在西方國家，是非常流行吃小麵包的，他還有另一個名字叫做小餐包，隨著中西文化交融，小麵包也慢慢的成為了早餐的標配。小麵包吃起來鬆軟香甜，可以止餓，並且造型小巧可愛易攜帶，受到大人和小朋友...

食材明細主料糯米（半斤）麵粉（半斤）輔料鹽（適量）五香粉（適量）孜然（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制鍋巴的做法步驟1、糯米提前泡水幾個小時2、把泡好的糯米擀碎3、擀碎的糯米加麵粉活...

“營養貼士：鍋巴大家都愛吃，可是油炸的實在是不健康今天我就來一個健康的小米鍋巴，加入了黑芝麻有小米的營養還有黑芝麻的香味，及營養有健康絕對的健康食品啊”食材明細主料小米（適量）黑芝麻...

製作小米鍋巴使用的麵餅，需要擀的儘量薄一些，炸出來的小米鍋巴，口感會更加酥脆。做好的小米鍋巴麵餅，需要用叉子在表面插一些小孔，這樣可以避免炸的時候鼓起來。炸小米鍋巴使用的油溫不宜過...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：300雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量芝麻：適量具體步驟1.麵粉中加入雞蛋，適量鹽，油2.攪拌成光滑的麵糰（後來加了少許水）醒...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘糯米鍋巴可以當做休閒食品，閒暇時間用來解解嘴饞。比如週末坐在陽臺的搖搖椅上，泡一杯奶茶，來一碟酥脆的自制糯米鍋巴，看...

食材明細主料大米飯（適量）鹽（適量）輔料五香粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆鍋巴的做法步驟1、剩米飯加調料拌勻放烤盤裡。2、用木鏟把米飯攤平。3、入烤箱。4、110度60分鐘。5...

“酥脆的小米鍋巴，沒有買的那麼重口味，也沒有那麼多新增劑，很濃的米香，超級好吃。”食材明細主料小米（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米鍋巴的做法步驟1、小米...

“剩米飯也能做出好吃的，麻辣香脆的米飯鍋巴真的很好吃，不信你試試。”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料保鮮袋（1個）調料鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）辣椒麵（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（適量）麻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：250輔料油：適量具體步驟1.準備一定量的麵粉2.加水3.慢慢將麵粉和成麵糰4.和成麵糰5.將麵糰擀成一個大餅...

“休閒小吃，香甜爽脆，有營養。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜酥脆小鍋巴的做法步驟1、準備麵粉適量。2、芝麻適量...

1、食材處理問題。製作小米鍋巴使用的小米，需要清洗乾淨，放在溫水中浸泡兩個小時至三個小時，小米徹底泡脹後再使用。2、麵皮過厚。製作小米鍋巴，擀制的麵皮儘量要薄一些，炸出來的小米鍋巴口...

今天給大家做的是香脆鍋巴，一口下去嘎嘣脆，哈哈，關鍵還可以解決剩飯的問題，夏天來了，飯多了也不好放，做成鍋巴儲存時間長了不說，零食也順便解決了，還可以根據自己的口味撒上椒鹽辣椒麵或者醬，喜...

“鍋巴的材料可以用各種米，大米糯米黑米紅米小米都可以，方法都一樣，口感稍有不同。喜歡哪個就用哪個好了。鍋巴的味道可以有原味的，甜味兒的，鹹甜的，香辣的，孜然的，五香的等，這個也比較隨意，喜歡...

食材明細主料剩米飯（1碗）輔料紫菜（5克）玉米澱粉（半勺）食用油（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜脆鍋巴的做法步驟1、所有食材準備好。2、將米飯中倒入少量的食用...

“宅在家也有些日子了，備的零食都消滅完了！今用剩米飯，給我家那兩位做點鍋巴，方便操作，香酥可口！小夥伴們，做起來哦！”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）細辣椒粉（適量）花...

“小時候家裡做飯的時候鍋上總有一層薄薄的鍋巴。”食材明細主料剩米飯（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）自制大米鍋巴的做法步驟1、把大米泡在水裡。2、在不粘鍋裡撲米飯。不要太...

壓實炸米飯和放油。炸米飯鍋巴需要先在米飯中加入適量的食用油、鹽、糯米粉一起攪拌均勻，喜歡辣的可以放辣椒麵，並將米飯壓實，壓實米飯可以減少油濺出來；用五成熱油炸即可，炸的過程中要注意...

“沒想到一直喜歡吃的小米鍋巴，做法如此簡單，趕快來看看我怎麼做的吧”食材明細主料金龍魚愛心桃花小米（100克）輔料麵粉（110克）鹽（2克）食用油（800克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小米鍋巴的...

食材明細主料巴沙魚切塊（300g）輔料鹽（適量）薑黃粉（2匙）生粉（1碗）料酒（1勺）胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆巴沙的做法步驟1、巴沙魚加鹽，胡椒，料酒，薑黃粉，生粉醃製。2、裹生粉。3、...