關於紅棗蒸塌沙魚的家常做法的知識

“塌沙魚，比目魚的一種，個頭不大，味道還行。市場有鮮活的和冷藏的賣，活的會貴一倍價錢左右，買了兩條冷藏的，還比較新鮮，檔主說用紅棗蒸味道不錯，我就試試。蒸熟一試，果然味道不錯，鮮美中帶有一絲...

食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、蔥花2、...

“紅棗豆沙包，香甜軟糯，美容養顏，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料中筋麵粉（500克）酵母（5克）清水（250克）輔料紅棗（100克）紅豆（150克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗豆沙包的做法步驟1、將紅...

食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料蔥（適量）花椒八角（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）甜麵醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家熬塌目魚的做法步驟1、小鰨目魚洗淨控水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.塌沙魚去腮去內臟去鱗後洗淨後晾乾水。2.在碟上放上蔥絲，將魚放在上面。3.隔水蒸4分鐘後，倒去魚水。4....

“每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚，我們北方的朋友對直接蒸著吃有些吃不慣，我總是把魚稍加處理一下再蒸，這樣吃起來不腥、還入味，超級下飯，值得一試！”食材明細主料臘魚（適量）輔料蔥姜...

食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鍋塌豆腐的做法步驟1、食材，...

食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把姜...

“一款簡單的家常魚做法。”食材明細主料鯉魚（700g）輔料蔥（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（少許）八角（少許）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）味精（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

“蒸紅棗紅棗維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品，素有“日食三棗，長生不老”之說。可供藥用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均...

“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。古人用紅豆來比喻相思之情。如今的我們用紅豆做出美味佳餚”食材明細主料紅豆（250g）紅棗（100g）輔料紅糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料鱸魚（一條）蔥花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大...

食材明細主料西葫蘆（一個）麵粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲...

“鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙塌皮魚是飯桌上常見的一種魚，這種魚做法多種多樣，不管怎麼做都很好吃。最簡單的做法就是這道香煎沙塌皮魚，單純把魚煎...

“學得網上朋友的，味道很鮮嫩。我覺得蒜茸多些更好吃。”食材明細主料巴沙魚（適量）輔料洋蔥（1個）鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（少量）土豆澱粉（適量）大蒜子（適量）小紅椒（3個）香蔥（適量）魚香（口味）蒸...

食材明細主料帶魚（400克）輔料蔥（10克）姜（10克）調料料酒（15克）蒸魚醬油（15克）原汁醬油（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨，蔥姜備用。2、蔥姜切絲放入帶...

“我做紅豆沙喜歡新增一些紅棗在裡面，覺得這樣做出的紅豆沙相比單純的紅豆沙口感更香甜，要好吃得多。還有就是我這種煮豆的方法，個人認為方便、快捷；不用提前泡豆，也無需較長時間的煮，只是煮...

“兩年前因病住院了一段時間，藥物對身體的損傷還是比較厲害的，整個人比較虛，身體免疫力也不好，極易感冒發燒，中醫建議多吃些補氣血的食物，比如紅棗、雞等紅棗富含維生素，有“天然維生素丸”的...

一般來說，蔬菜是我們常吃的食物，而蔬菜中綠色的蔬菜比如青菜、菠菜等等，它們的葉綠素含量都比較高，營養價值也多了。不過常吃這幾種也是會吃膩的，今天小編就介紹個不常吃的烏塌菜，一起來看看...

“紅豆的營養價值頗豐，口感也很好，紅色對應五臟中的“心”，在夏季補心的季節多食用紅豆，對身體很有益，而是多吃紅豆心情也很好哦😊！”食材明細主料紅豆（1碗）紅棗（5個）幹桂圓（4個）輔料冰糖（適量）清水（4...

食材明細主料麵粉（300g）豆沙（80g）乾紅棗（30g）牛奶（適量）輔料雞蛋（2個）配料糖（適量）泡打粉（適量）黃油（25g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗豆沙燒的做法步驟1、將雞蛋液，黃油，糖混合均勻。2、將紅棗...

“一直以來我比較喜歡吃粘食，但是胃不是太好只要多吃一點就會反胃，所以每次吃都不盡興。吃歸吃，做歸做，前段時間在家做了一點紅豆沙，週末在家沒事幹靈機一動不如整點什麼出來吃吃。於是乎就...

相信大家對於巴沙魚這種食物並不陌生，在外面吃飯的時候經常可以看到巴沙魚的身影，火鍋、串串甚至是燒烤都可以選擇巴沙魚作為原材料，巴沙魚是生活中海域中，比起淡水魚具有一定的優勢，那麼巴...