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發表於:2019-11-26
準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞肉:3人份胡蘿蔔:3人份花生米:3人份黃瓜:3人份輔料味好美宮保雞丁調料:一袋郫縣豆瓣醬:一勺幹辣椒:三顆具體步驟1.雞肉切...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨子:2公斤左右輔料香蔥:5根大蒜:5瓣薑片:5片陳皮:1片五香粉:1大勺鹽:2小勺紅糖:2小勺蜂蜜:1/4杯生抽:1/2杯米醋:1/4杯具體步驟1...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕胚::適量輔料白砂糖:適量具體步驟1.牛奶微熱,加入咖啡粉,攪拌,成咖啡液,放涼備用2.蛋白和白醋,分三次加入糖、玉米澱粉打...
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發表於:2023-12-31
“海鮮蓋澆飯。”食材明細主料海蔘(2只)鮑魚(2只)西蘭花(半棵)米飯(1碗)輔料料酒(適量)蔥(適量)生薑(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版美味蓋...
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發表於:2018-06-02
西雙版納美食有酸筍煮雞,炸牛皮,酸筍煮螺螄,香茅草烤魚也實習雙版納美食中的佼佼者。雲南西雙版納的美食風味還受鄰居東南亞國家寮國的影響,與寮國文化息息相關,偏愛涼拌。...
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發表於:2024-02-05
“露珠最怕麻煩,而這款蛋撻液需要的材料不僅少還很美味!省去了麵粉.淡奶油.烤熟後蛋撻像果凍一樣柔軟細膩!全家都覺得比之前放奶油和煉乳的口感要好!推薦!!此配方可以做上口徑8釐米的蛋撻10...
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發表於:2024-02-24
“一直喜歡吃大盤雞,沒想到自己做出來的大盤雞簡直是目前吃過最美味的大盤雞,尤其是麵條吃的很爽,哈哈!”食材明細主料全雞(1只)輔料土豆(3個)配料辣椒麵(5匙)蒜(4粒)料酒(3匙)大蔥(1棵)耗油(1匙)老抽(1匙...
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發表於:2018-09-23
愛他美奶粉是海淘媽媽最喜歡的奶粉品牌之一,在國內媽媽圈中的口碑非常好。只不過愛他美奶粉的版本比較多,其中最知名的就是澳洲愛他美,英國愛他美和德國愛他美這三個版本。哪個版本的愛他...
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發表於:2018-06-02
西雙版納有美麗的熱帶雨林,還有少見的少數民族風情。所以西雙版納是一個很熱門的旅遊景點。它也是一個有著很多美食、小吃的地方。如果我們前往西雙版納旅遊,自然想嘗試當地的美食,那麼西...
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發表於:2024-01-13
“話說蒸茄子這麼簡單的菜還要發表嗎?我這個是極其簡單的蒸茄子,即使你裝著水晶甲也能輕鬆操作,所以叫美人蒸茄子”食材明細主料茄子(2個)輔料老乾媽(少許)芝麻油(少許)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)...
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發表於:2018-05-16
西雙版納的燒烤最出名,西雙版納得菠蘿蜜很好吃,個頭跟榴蓮差不多,但是它比榴蓮香多了,西雙版納也有夜市,那就很好了。西雙版納很多小零食,也是很好吃的,西雙版納的茶葉也比較有名氣的,西雙版納...
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發表於:2023-12-28
“色彩紅豔,酸辣過癮,開胃解膩的下飯菜。”食材明細主料白菜(400克)輔料紅菜椒(半個)蒜(2瓣)姜(2片)花椒(1把)調料辣椒醬(15克)米醋(20克)鹽(5克)醬油(15克)食用油(15克)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小...
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發表於:2024-01-13
“一直想給寶寶做點肉鬆吃,正好冰箱裡有塊肉,凍了一天了,拿來試試手,首先查了下菜譜,然後綜合了一下,做出了這款原味肉鬆,沒想到非常成功,還沒有出鍋,寶寶已經在嚷嚷:好香,我要吃!”食材明細主料豬...
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發表於:2024-01-02
“說起巧克力奇譜餅乾,它其貌不揚,但是在美國可是家喻戶曉,是一款非常受大眾歡迎的明星餅乾,原版的巧克力奇譜個頭非常大,每塊餅乾大約有50克或者更重一些,它們一口咬下去,是溼潤中略帶嚼勁,滿...
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發表於:2024-02-10
“大學的時候在臺灣唸書,選修了中餐廚藝,學著玩的。現在都畢業兩年了只記得這一個菜。是臺灣很有名的小吃,叫蚵仔煎。不過我家這邊沒有新鮮的蚵仔賣,就用家裡有的食材做了這個改良版的,味道...
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發表於:2024-01-05
“針對上次做的蝦鮓,從視覺和口感上進行了改良,操作也更簡單了。”食材明細主料小河蝦(三兩(新鮮))輔料五香蒸肉粉(250克)鹽(適量)料酒(適量)紅皺皮椒(六個)綠皺皮椒(六個)黃皺皮椒(兩個)食用油(適量)鹹鮮(...
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發表於:2024-02-26
“有人嘮叨想吃壽司,立馬買了工具開工,一番折騰後做成功了,還不錯哦。為了給這個壽司擺造型,拿著檯燈做光源拍呀拍,結果還是拍的不好……繼續努力!”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)金大根...
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發表於:2024-01-31
“過年了,魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜,不論何種魚,討個“年年有餘”的口彩,很是吉利。我家有老有小,魚刺如果太小太多,會造成食用上的麻煩,那平魚就是最好的選擇了,不但有“年年有魚”的好...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料牛排(1塊)輔料西蘭花(1小朵)聖女果(3個)香菇(1個)雞蛋(1個)配料WORCESTERSHIRE(適量)A1牛排醬(適量)大蒜鹽(少許)混合香草(少許)黃油(少許)酸鹹(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美式簡易版懶人牛...
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發表於:2024-02-28
“終於在沃爾瑪發現了鹽焗雞粉,買了幾包回來。一直以來都是看其他人用電飯鍋做鹽焗雞,我只有電壓力鍋,而更想嘗試的還是烤箱,昨晚醃了過夜,今天早上就開始烤,烤出來特別滿意,特別是那皮,烤得很...
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發表於:2024-03-01
“今天無意間看到了糖醋白菜的部落格中有個神奇的點心約克夏布丁,看她的描述感覺很有意思,決定試試,沒想到真不錯!(約克夏布丁,不但能讓人感受到麵糊的活力,還時時都能讓人收穫到成功的喜悅!美國...
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發表於:2024-03-01
“這個菜用來拌飯,真的美味得沒話說。O(∩_∩)O~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)黃豆(150克)裡脊肉(100克)輔料姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)溼澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2018-06-02
西雙版納位於中國的南部,有著許多特色鮮明的湘西美食。很多人都非常喜愛那特別的酸辣味。濃香撲鼻又讓人回味無窮。對於很多北方的小夥伴來說,西雙版納特色美食還是比較陌生的,那麼西雙版...
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發表於:2024-01-08
“雙十一大家會搶購秒殺,小森的媽媽也不例外,搶到了這一款可以在家自制的榴蓮酥!簡直是我這種不擅長烘焙的懶人的福音呀!做法簡單,出來的成品也很贊,味道濃郁,兒子他們也很喜歡吃,分享給大家。...
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發表於:2018-09-23
很多女性在生完寶寶的時候都會為一個問題而煩惱,因為沒有乳汁,所以就會很早斷奶給寶寶吃奶粉,那麼奶粉的選擇就成為了一件非常重要的事,奶粉質量好,寶寶也會健康,所以很多媽媽都會選愛他美這...