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發表於:2024-02-28
“冬季和初春吃的美味白蒿,綠色又健康。百度百科:白蒿。為菊科植物大籽蒿的全草,主治腫熱咳嗽;咽喉腫痛;溼熱黃疸;熱痢;淋病;風溼痺痛;吐血;咯血;外傷出血;疥瘌惡瘡。”食材明細主料白蒿(半斤)雞蛋(2...
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發表於:2024-02-24
“女兒上幼兒園了,為了緩解她的分離焦慮,能每天有份好心情,在早餐上我也是費盡心思。這不,這次的白煮蛋造型吸引了她,還說它們要玩老鷹抓小雞的遊戲……”食材明細主料雞蛋(1個)鵪鶉蛋(5個)輔料...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料茼蒿(1把)雞蛋(3枚)輔料蔥(適量)黃豆醬(1勺)油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、茼蒿切段。3、洗乾淨,放到開水裡焯。4、雞蛋打散蔥切...
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發表於:2024-02-05
“白蒿,學名陰陳,味苦,微甘,性涼,解毒藥,補益藥。嫩莖葉可供食用。晒乾後和紅棗一起煎水喝,可以去黃疸,對肝臟有好處。還記得小時候老媽到了春天就會去挖一些白蒿來煮水給我們喝。放上紅糖...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料粉絲(適量)白菜(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒汁(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋煮白菜的做法步驟1、備白菜,蛋,粉絲。2、粉絲先用溫水泡軟,。3、白菜...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(2)輔料大蔥(適量)大醬(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋的做法步驟1、茼蒿雞蛋。2、雞蛋打散蔥切沫。3、茼蒿焯水。4、過涼。5、鍋中加油,煎...
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發表於:2024-02-26
“茼蒿與雞蛋混搭在一起既提升了雞蛋的香氣又增添茼蒿獨特的口感超美味的”食材明細主料茼蒿(適量)輔料雞蛋(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-29
“營養豐富,清香淡雅,適合夏日進步。操作簡便,易學,就是主材洪湖蒿菜難覓(在洪湖湖區周邊到是好說,遠一點的地方就不好辦了,因為洪湖蒿草的保鮮期不超過一天,最好半天以內食用,有條件的話大家最...
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發表於:2024-01-01
“豆絲-湖北特產之一。”食材明細主料豆絲(小碗)白菜(1顆)菌菇(1片)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)白菜雞蛋煮豆絲的做法步驟1、準備的食材。2、用水沖洗或提前用水泡...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味,健康營養快手餅。”食材明細主料白蒿(少許)雞蛋(一個)輔料麵粉(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蒿雞蛋煎餅的做法步驟1、拽的白蒿,備用。2...
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發表於:2024-02-27
“清爽可口的素食小炒,不過有雞蛋也不算真正意義上的素哈!”食材明細主料蒿子杆(適量)輔料雞蛋(適量)枸杞(適量)熟白芝麻(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿...
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發表於:2024-01-05
“色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料童子雞(適量)香菇(適量)木耳(適量)幹辣椒(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常悶煮雞的做法步驟1、原料2、雞切塊用耗油生抽五香...
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發表於:2024-02-25
“這兩天正是白蒿的季節老媽嘗說:三月的蒿,四月的草。這個要吃的話就這麼短短的半個月清明將至老爸山上拔了一下,又買了一些湊夠了一斤蒸了一些,陝西人管這個叫“麥飯”可以使芹菜,菠菜,薺菜...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料茼蒿(1把)雞蛋(3個)麵粉(20g)輔料鹽(1匙)植物油(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋餅的做法步驟1、茼蒿切小段2、打入雞蛋3、加入麵粉和鹽4、加入少許清水攪拌成糊狀5、...
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發表於:2024-02-01
“雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料茼蒿(1把)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋的做法步驟1、茼蒿洗乾淨。2、切段焯水。3、侵涼。4、蔥切沫,雞蛋打散。5、鍋中加油煎蛋。...
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發表於:2024-01-13
“正是吃芋頭的季節,這款菜時令、清淡無油、芋頭軟糯湯稠,拌米飯,吃麵點都是好搭配,最主要是沒有油啊沒有油無油!廢話少說!步驟簡單也要說!”食材明細主料芋頭(3個)輔料鹽(2g)水(500塊)茼蒿(十來顆)清...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿洗淨備用。2、雞蛋二隻。3、大蒜切片。4、鍋子燒熱煎雞蛋。...
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發表於:2023-12-27
“白蒿屬於野生菊科的植物,屬於一種常用的中藥材,白蒿的嫩枝葉能吃。白蒿內含有白蒿寧、白蒿素、洋艾內酯和洋艾素等物質,從中醫方面講具有祛風散寒的作用,臨床上可以用來治療風溼造成的關...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料茼蒿(350克)雞蛋(4只)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿拌蛋白的做法步驟1、食材:茼蒿(已清洗)。2、熟雞蛋。3、將熟雞蛋剝殼、挖開、取出蛋黃(...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料茼蒿(70克)雞蛋(4個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿攤雞蛋的做法步驟1、材料:茼蒿、雞蛋2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切碎,待用。4、將雞...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味,健康營養,家常菜。茼蒿俗稱蓬蒿也被起名為“皇帝菜”營養豐富。含有膳食纖維、多種礦物質和維生素。具有健脾開胃、養心、利尿等作用。”食材明細主料茼蒿(一把)雞蛋(三個)調料花...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿煎雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋液和茼蒿。2、茼蒿洗淨切碎。3、切碎的茼蒿放入雞蛋...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料粉絲(50克)白菜(150克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:粉絲、白菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋...