關於山藥炒肉絲的最正宗做法的知識

“山藥是老少皆宜的食療佳品。尤其是秋日要多吃山藥，它具有補脾益肺，補腎固精，養陰生津的功效。最家常的莫過於用它和肉絲搭配，既簡單美味又有養生功效。”食材明細主料山藥（300克）裡脊肉（200...

餐飲行業一直以來的發展狀況都很好，其中有很多適合加盟的專案，現代人的生活水平越來越好，更加樂於消費各種小吃。缽缽雞作為四川美食之一，受到了消費者的喜愛，憑藉獨特的口味贏得了消費者的...

食材明細主料山藥（一小節）羊肉（適量）輔料油（適量）鹽（一小勺）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒羊肉的做法步驟1、山藥去皮洗淨切片用清水再洗兩次2、羊肉切絲3、熱油翻炒羊肉4、...

食材明細主料山藥（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒山藥的做法步驟1、材料備好2、肉切成小片，山藥切成厚片，青...

“週末在家，懶得出門，有什麼做什麼！把絲瓜加了半根山藥，還有油麵筋一起炒了！”食材明細主料絲瓜（2根）山藥（半根）油麵筋（8個）輔料枸杞子（少許）色拉油（適量）砂糖（半小勺）蠔油（1勺）鹽（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炒（...

食材明細主料山藥（150g）豬肉（適量）生薑（少許）辣椒（半個）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒山藥的做法步驟1、山藥切片肉切絲2、山藥放水裡泡泡...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉含鐵豐富，缺鐵性貧血的人群也適宜。山藥具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。”食材明細主料牛肉（250g）山藥（300g）輔料紅線椒（1根）...

我們現在很多人都非常注重自己的身體健康，所以很多人都開始去養生外，那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材，來燉湯喝，比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯，那麼很多人就想要問一個問題，鐵棍山藥哪...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料山藥（半根）胡蘿蔔（一根）大肉熟（|00克）輔料木耳（適量）調料`油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒肉的做法步驟1、將山藥切片，木耳:切成小塊胡蘿蔔切小塊。2、大肉備...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“山藥炒肉片是一道美味可口的菜。山藥潔白、肉片滑嫩，搭配黑木耳和胡蘿蔔，色澤誘人，具有補血、補虛養身、滋陰等效果。”食材明細主料鐵桿山藥（130g）豬瘦肉（130g）輔料幹黑木耳（6g）胡蘿蔔（小半根...

“陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的...

“這兩天的天氣超好，昨天一早起床後我們一家三口齊勞動，晾被褥，打掃衛生，吃過早飯後出去溜達到太陽快要落山了才回家。春天的陽光暖暖的，晒在身上特別地舒服。紫外線也不是很強烈，建議大家都...

“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個...

“山藥有益於人體，健脾固腎。”食材明細主料山藥（5OO克）瘦肉（2OO克）輔料蔥（2條）鹽（適量）油（5O克）生抽（適量）木茨粉（少許）百事（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒山藥的做法步驟1、...

“中醫認為，山藥性味甘平偏溫，入脾、肺、腎三經，有補中益肺、固腎止瀉之功效，溫補而不驟，微香而不燥，非常適宜冬天食用。”食材明細主料山藥（一根）青筍（一根）胡蘿蔔（適量）雞肉絲（一根）輔料澱粉（一勺）蔥...

“山藥有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖升高。還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛洩瀉，小便頻數。”食材明細主料山藥...

“上次我做過一次岐山臊子面，裡面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力，這此換了單反決定再戰肉臊子不多說，上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥姜...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

相信大家都有聽說過這樣一道菜吧，那就是蜂蜜蒸山藥，許多人都沒有想到蜂蜜居然還能夠和山藥一起做成美食，其實這道菜是我們生活中比較常見的，準確的來說它還是屬於一道甜品呢，而且這道菜的營...

“這個季節正式吃麻山藥的最佳季節，咋做都好吃。”食材明細主料麻山藥（兩根）輔料肉（適量）青椒（半個）紅椒（一個）木耳（適量）蔥（適量）澱粉（一湯勺）雞精（少許）蒸魚豉油（少許）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）肉炒...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調...