關於簡易滷肉飯的家常做法的知識

“方便快捷的懶人飯”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）洋蔥（適量）配料冰糖（適量）八角（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉，有空的時候都會多滷點放著，忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（一條）洋蔥（1/4）杭椒（半條）大蒜瓣（2——3瓣）花椒（少許）料酒（1湯勺）白糖（少許）食...

滷肉飯是一種很受歡迎的美食，滷肉飯在中國傳統美食行業中特別的有名氣，自從成立以來，憑藉過硬的產品質量獲得了消費者的認可，滷肉飯擁有精心挑選的材料，烹飪好後非常好吃。那麼家常滷肉飯加...

“臺灣的滷肉飯總是有一種獨特的誘人的味道，讓人不能抗拒。但自己在家卻有很難做出來相同的味道，四號廚房的方大廚為大家帶來獨家滷肉臊製作方法，成全你的臺灣正宗滷肉飯。”食材明細主料...

食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）油菜（適量）輔料蔥頭（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版滷肉飯的做法步驟1、五花肉涼水入鍋煮熟。2...

“這招是從James的視訊裡學的，不能跟他的教導做到百分百，所以就要根據自己情況作了改動，做滷肉飯的五花肉，有帶皮的最好，但買不到帶皮的五花肉，可惜，沒了張屠戶，就必須吃帶毛豬嗎？變通一下，所以...

“同樣貧寒中依舊堅守對食物的苛求，5塊錢的炒飯一定要粒粒分明鬆軟中帶有嚼勁，配菜要新鮮。在街角的攤頭，大口用筷子扒拉的、噴香滿口、抹一嘴油的炒飯，是記憶中最彌足珍貴的食物。”食材...

“這道家庭版的滷蛋方法是跟公公學的，因為用料簡單，易操作，且味道好，所以，一般家庭都可以自己製作，況且，通過此法，還可以讓許多不愛吃白煮雞蛋的朋友們，有更多機會選擇機會。”食材明細主料雞蛋...

“小區菜店滷的牛肉很有特色，本來想買點吃吃算了，可是居然全是辣的，小朋友不能吃，只好自己動手，時間有限麼，高壓鍋出場，搞定還是比較快的。”食材明細主料牛腱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量...

“我們家呢，吃肉有兩個極端：兒子和老公只吃肥肉，我和女兒則只吃瘦肉。但是，滷肉卻是個例外，所有人都會吃！好久沒吃了，今晚就吃滷肉飯！”食材明細主料五花肉（500g）香菇（5朵）上海青（1顆）胡蘿蔔（適量）雞蛋...

“祕製滷肉飯新增海蔘。”食材明細主料豬肉（500克）輔料香菇（3個）洋蔥（半塊）海蔘（2只）鵪鶉蛋（8個）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）金蘭醬油（3勺）金蘭油膏（1勺）紅標米酒（2勺）料酒（3勺）味精（適量）雞精...

“現在外面的滷肉飯已經25元一份了，量小，味道差於是今天在家就實際操作了試試真是美味，實惠，真是有多少肉可以再來呀！！！！最後奉勸大家，要想減肥的就別試了！！”食材明細主料五花肉（700克）輔料幹香菇（1...

“簡易、營養、色香味俱全的家庭滷肉飯～醇醇肉香都不需要新增其他的香料了～”食材明細主料五花肉（500g）香菇（5個）雞蛋（1個）包菜（少許）米飯（一碗）輔料老抽（1勺）大蔥（少量）黃冰糖（少量）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（...

食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料滷水（適量）辣椒（適量）調料冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷牛肉的做法步驟1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下鍋加入料酒...

“入口即化的三層滷肉，超級好吃；沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦；”食材明細主料三層肉（500克）輔料滷肉料（1勺）生薑（1塊）蒜（1棵）白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）鹽（2克）大蔥（1棵）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗...

“話說這鍋滷肉真滴是香，沒放一點鹽，只用調味汁把肉醃一下，炒肉時放了些生抽老抽調色，一碗老滷、適量開水，小火慢燉1個小時，中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉，湯汁收到八成幹，盛上一碗米飯，澆...

“昨天滷蛋的時候特地放了塊五花肉，今天就可以吃滷肉飯了。只要把肉切小塊煮開，再燙個青菜，就是美味的一餐了！”食材明細主料滷肉（適量）巴西菇（適量）青菜（適量）輔料蔥頭（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工...

食材明細主料牛腱子（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）大蒜（適量）八角（適量）茴香（適量）香葉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加...

食材明細主料幹香菇（幾朵（泡發，去蒂，切丁））五花肉（一塊）紅洋蔥（切粒（一大個巨大的））輔料八角（兩顆）薑片（兩片）蒜頭（五粒）蔥（一束（切成蔥花））豬油（適量(沒有，可用食用油））調料老抽（3勺）黃酒（3勺（也就是廚邦料酒））冰糖（一...

“昨天剩了些絞肉，很想吃滷肉飯就試著做了下；第一次做感覺不算成功，不過晚上去吃一涮涮鍋的時候試了下他家號稱正宗的臺灣滷肉飯，立馬感覺有自信了...”食材明細主料豬絞肉（適量）輔料洋蔥（一...

食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易滷肉滷蛋的做法步驟1、準備好材料2、五花肉切大塊放入鍋中...

“滷肉飯，臺灣的經典小吃之一，在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉（300個）油蔥酥（10g）雞蛋（5個）豬皮（1小塊）輔料豬油（1大匙）醬油（3大匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）冰糖（1大匙）水（適量）...

“夏天太熱吃飯沒胃口，有沒有開胃的家常菜呢，當然有了。這道家常簡易紅燒五花肉就非常好吃。現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，喜歡就是美食。”食材明細主料五花...

“雖然簡單，但非常美味，趕時間的人可以嘗試一下。不僅能夠只煮豬肉。眾多滷水食品也可以用這種調料，無需醃製。”食材明細主料豬肉（500克）輔料姜（五片）配料糖（5勺）滷水汁（250毫升）原味（口味）燒（工藝）...

食材明細主料帶皮豬後腿（適量）輔料老抽（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷肉的做法步驟1、買幾斤豬後腿，洗乾淨、切大塊2、切好淋好水放鍋裡，放入姜、料酒、...