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發表於:2024-02-10
“此湯有清潤滋補功效。花膠亦即魚肚,是中國四大補品之一,有海八珍之稱。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。有很高的營養價值,固本培元...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料花膠(三個)輔料糯米(40克)枸杞紅(30粒)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠枸杞糯米粥的做法步驟1、準備所需料材。2、花膠泡軟清洗乾淨。3、用剪刀將花膠剪成稍粗...
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發表於:2024-02-29
“花膠蟲草花魚翅湯,無需調味,湯味濃郁鮮甜,好喝。花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開晒乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等...
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發表於:2024-01-13
“魚膠的營養價值高,每年這個時候我都會拿些魚膠燉點湯給我家多多小盆友喝的”食材明細主料竹絲雞(半隻)小魚膠(5只)輔料姜(2片)枸杞(幾顆)紅棗(幾顆)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠紅棗枸...
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發表於:2024-02-01
“(1人量,快速營養濃湯)花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是美顏養胃的佳品~”...
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發表於:2023-12-30
“一碗男女通殺的湯水。滋陰壯陽,美容養顏,不要太貪心哦~”食材明細主料花膠(3片)輔料排骨(八兩-一斤)調料枸杞(適量)紅棗(適量)薑片(適量)桂圓(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)花膠排骨枸杞桂...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料黃豆(一杯)輔料枸杞(10粒)百合(2-3克)水(適量)配料白糖(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞百合花豆漿的做法步驟1、把黃豆泡7-10小時,最好是晚上泡早上做豆漿2、把泡好的...
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發表於:2024-01-03
“對於很多愛美的人來說,補充膠原蛋白非常重要哦,如果要說能夠幫助補充膠原蛋白的菜餚,不得不提的就是花膠燉雞腳。這其中的花膠含豐富的高階膠原蛋白質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。(愛美的你...
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發表於:2024-01-04
“各位親下午茶時間到囉,今天與大家分享一道甜品,花膠燉牛奶,一種吃起來甘甜爽快的食品。花膠也就是我們常說的魚肚,它素有"海洋人蔘"之譽。進食花膠燉牛奶能夠滋陰養顏,補腎,強壯機能,天氣...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料魚膠(50g)輔料花生(200g)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生燉魚膠的做法步驟1、自己剝的新鮮花生解凍後焯水。2、魚膠清洗一下。3、魚膠和花生分成四份...
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發表於:2024-01-11
“上個月在某貓哪裡買了一袋德運奶粉,一直沒有喝完,唯有用來做甜品和飲料。剛好現在冬天天氣乾燥,我們就做一個花膠牛奶吧。加上鮮百合潤燥!!”食材明細主料花膠(適量)姜(適量)牛奶(適量(德運牛奶...
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發表於:2023-12-27
“3斤多重的大草魚,沿著魚骨剔掉兩片魚肉,再切成蝴蝶魚片,涼水抓洗兩遍,放少許澱粉上漿。把金湯花膠雞火鍋底料與清水同煮,再將魚片依次放入湯中。邊煮邊吃或者煮好後盛入盆中,鮮美香嫩,暖胃...
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發表於:2024-02-05
“此款湯水具有補肝益腎、健脾補肺、強壯身體、延年益壽之功效。尤其適合脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、肺氣虛燥者飲用。”食材明細主料烏雞(250克)淮山(25克)鹽(適量)輔料花膠(10克)枸杞子(1...
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發表於:2024-02-29
“鵪鶉含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,且膽固醇含量較低,它具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。對貧血,月經不調病症都有理想的療效。花膠既魚肚,極有滋補食療作用,它含有豐富的蛋...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料土雞(適量)輔料鮑魚(適量)花膠(適量)薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚花膠雞湯的做法步驟1、半隻雞加入少許料酒焯水。2、撈出切塊備用。3、放...
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發表於:2024-01-28
“功效:滋陰補腎,防陰虛腎虧等症。”食材明細主料紫金山泉阿膠(40g)老母雞(一隻)輔料枸杞(15g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)阿膠枸杞雞的做法步驟1、先將阿膠搗碎,放入乾淨的器皿中。鍋內...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料魚膠(4-5個)輔料紅棗(少許)調料雞腿(1個)薑片(2-3片)花膠(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞(適量)輔料鱈魚膠(適量)調料蟲草花(適量)枸杞(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠雞湯的做法步驟1、雞肉焯水撈出,放入適量清水。2、蓋上鍋蓋燉1小時。3、放入花膠...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料紐西蘭花膠(30克)輔料番薯(300克)百合(30克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紐西蘭花膠番薯百合甜湯的做法步驟1、百合提前3小時浸泡備用;2、紐西蘭花膠提前泡...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料鮮雞(適量)鮮百合(適量)枸杞(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合枸杞雞湯的做法步驟1、鮮雞洗淨剁成塊。2、生薑切片。3、把雞放入鍋中,小火煸香,煸出...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料桃膠(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃膠紅棗枸杞湯的做法步驟1、準備食材:桃膠、紅棗、枸杞、冰糖適量(桃膠提前一天泡水)。2、泡好後的...
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發表於:2024-02-23
“西洋參益氣,花膠,雞爪補充膠原蛋白,這個湯美容又養顏,特別適合女性同胞喝”食材明細主料西洋參(適量)雞爪(適量)花膠(適量)輔料姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)西洋參雞爪花膠湯的做法...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料桃膠(適量)雪梨(適量)枸杞(少許)冰糖(少許)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桃膠枸杞雪梨湯的做法步驟1、桃膠提前泡發十二小時以上,洗淨,除去雜質,呈透明的琥珀色。2、...
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發表於:2024-02-10
“此方主要有滋潤養顏、醒神補氣、清肺益心脾之功效”食材明細主料乾魚膠(15-20g)銀耳(20g)百合(10片)枸杞(10g)紅棗(3個)蓮子(15g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)銀耳北海魚膠湯的...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞爪(10個)魚膠(50g)輔料花旗參(15g)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞爪魚膠湯的做法步驟1、雞爪解凍,焯水。2、雞爪瀝乾水。3、花旗參剁小,洗一下。4、魚膠稱50克5...