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  • 可樂豬腳怎麼做|可樂豬腳的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豬腳(2條)黃砂糖(2湯匙)蒜(4片(末))紅蔥頭(10個(末))米酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)可樂(適量)白胡椒粉(少許)蔥(2根(段))輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可樂豬腳的做法步驟1、...
  • 發表於:2024-02-05
    食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關...
  • 滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做
    發表於:2024-01-28
    ““滷豬腳”很多地方都有這道菜,當然各地方口味也是大同小異,在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜,很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單,沒有醬油、料酒等料理,為了更好的上色就用紅糖代...
  • 豬腳凍怎麼做|豬腳凍的做法
    發表於:2024-01-08
    “每年天氣漸冷的時候都會做一些皮凍之類的,老公和兒子都喜歡吃,油脂又少,富含膠質,是很好的健康菜品”食材明細主料豬腳(兩個)花生米(100g)蒜苗(三棵)輔料八角(三個)桂皮(一塊)陳皮(一塊)香葉(三片)薑片...
  • 紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “咱們這的豬豬特別大,有一次我去一個賣壁爐燒木賣者的貨場,他不但養了豬,還養了兔子、鴨子和雞,但給我印象最深刻的是他養的那頭大母豬,大於500磅哎,走起路來一晃一晃的,大種豬,我想,怪不得米...
  • 豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳(適量)輔料蔥(適量)孜然(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬腳的做法步驟1、鍋裡水燒開,放...
  • 豬腳姜怎麼做|豬腳姜的做法
    發表於:2023-12-26
    “豬腳姜是廣東的一種傳統的小吃,產婦坐月子的時候也可以吃。”食材明細主料豬腳(1只)輔料雞蛋(10個)添丁醋(1瓶)調料姜(1斤)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬腳姜的做法步驟1、雞蛋煮熟,去殼...
  • 烤豬腳怎麼做|烤豬腳的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬腳(半個)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)薑片(適量)孜然粉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤豬腳的做法步驟1、豬腳加入少許料酒冷水下鍋焯...
  • 酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “昨天做的酸腳豬腳,怎麼辦,沒吃完,哈哈,早已放冰箱儲存了。正好,繼續前緣咯,豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳(適量)酸菜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豬腳的做法步驟1...
  • 豬腳煲怎麼做|豬腳煲的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬腳(一隻)鵪鶉蛋(15顆)輔料青椒(3只)配料醬油(一大勺)花椒(少許)八角(3顆)桂皮(3小片)幹辣椒(5只)姜(一塊)蒜(一顆)料酒(一大勺)鹽(一小勺)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳煲的做法步驟1、1...
  • 醬豬腳怎麼做|醬豬腳的做法
    發表於:2024-02-10
    “鹹甜軟糯微辣,味濃不油膩,豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋,麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者...
  • 可樂豬蹄怎麼做|可樂豬蹄的做法
    發表於:2024-01-05
    “可樂這種飲品我雖不喜歡,也特別反對家裡人喝這個飲料,但是用它燒菜的確不錯,可樂雞翅就不用說了,用它燒出的豬蹄顏色飽滿紅潤,肉都是特別軟糯。”食材明細主料豬蹄(500g)輔料可樂(500g)冰糖(10...
  • 燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “以前過年過節必備的一道菜,現在漸漸的少了。每家每戶的豬腳都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明細主料豬腳(2斤)輔料姜(少許)蒜頭(少許)冬菜(少許)料酒(2勺)醬油(5勺)南乳(1塊)紅糖...
  • 口感好的可樂豬腳如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-11
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:900公克可樂:350㏄蔥段:15公克薑片:10公克月桂葉:5片水:1000㏄醬油:200㏄米酒:2大匙肉桂粉:少許胡椒粉:少許鹽:少許輔料具...
  • 黑樂砂鍋煲豬腳姜怎麼做|黑樂砂鍋煲豬腳姜的做法
    發表於:2024-01-08
    “《黑樂砂鍋煲豬腳姜》這個砂鍋耐乾燒,保溫性好,冬天用來煲豬腳姜太爽了。”食材明細主料豬腳(700克)輔料薑片(5片)紅糖(1塊)雞蛋(5個)糯米甜醋(適量)甜味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑樂砂鍋...
  • 燉豬腳怎麼做|燉豬腳的做法
    發表於:2024-01-13
    “豬腳,又稱豬蹄兒、豬爪兒。碩大的豬身全靠這四個小爪兒來支撐了,所以說它們是豬的支柱一點兒不為過。豬爪兒裡面肉少筋多,除了皮就是骨頭了。熱吃軟糯,涼吃筋道。現在越來越多的人喜歡它...
  • 自制可樂豬腳如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-07
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬腳:200可樂:適量醬油:適量冰糖:適量水:適量姜:一片輔料具體步驟1.豬腳過水一遍洗淨、放入燉鍋拌炒一下再加水滿過豬腳...
  • 滷豬腳怎麼做|滷豬腳的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬腳(1個)輔料八角(2個)草果(1個)南姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋焯燙出血水。2、焯燙好的豬腳撈出沖洗乾淨...
  • 可樂滷豬腳如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-11
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬腳洗淨,放入沸水中汆燙約3分鐘,撈出沖水待涼,除毛後洗淨,再入油鍋中炸至上色後撈出,瀝油備用。2.青蔥洗...
  • 滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬蹄(一個)豬肘子(一個)豬耳朵(一個)輔料香菇(適量)配料花椒粒(2克)八角(4個)桂皮(少許)蒜頭(一~兩個)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬腳的做法步...
  • 可樂豬肉怎麼做|可樂豬肉的做法
    發表於:2024-02-24
    “關注美食china很久啦,讓我流連忘返,經過幾年掙扎,經過與懶筋奮鬥,我終於打開了自己的賬戶,發表我的第一篇日誌~慢慢積累,培養一個愛好~”食材明細主料豬肉(一斤)輔料胡蘿蔔(2根)番茄(1個)青椒(3個...
  • 豬腳麵怎麼做|豬腳麵的做法
    發表於:2023-12-26
    “豬腳麵是廣東一帶的漢族風味小吃,豬腳軟爛嫩滑、湯汁鮮美、麵條筋道入味。而且豬腳富含膠原蛋白,豬腳可是是男女老少皆宜的滋補佳品!”食材明細主料豬腳(500g)面(兩個)青菜(1小把)輔料洋蔥(半...
  • 可樂豬腿怎麼做|可樂豬腿的做法
    發表於:2024-01-03
    “以前一直是做酸甜豬腳,放糖放醋來煮。昨天招待客人剩下一瓶可樂,想起上次做的可樂雞翅家人很喜歡,而我自己饞豬腿,試試看可樂和豬腿的結合是不是可以和諧😜😝。這一試,還真成功了,而且一點...
  • 燜豬腳怎麼做|燜豬腳的做法
    發表於:2023-12-27
    “天寒地凍,菜上桌沒一會就涼了。這個時候最合適的莫過於來一鍋煲仔菜,連鍋上。天冷吃點脂肪更耐寒,一鍋砂鍋燜豬腳,暖身暖胃!”食材明細主料豬腳(1只)雞蛋(5個)調料八角(2個)桂皮(1塊)姜(2片)蒜頭(2粒...
  • 豬腳醋怎麼做|豬腳醋的做法
    發表於:2023-12-26
    “豬腳醋具有開胃提神、溫經補血、健脾養胃的功效,是一種滋補食品。”食材明細主料豬蹄(1個)輔料甜醋(1瓶)姜(50g)紅糖塊(4塊)調料鹽(適量)酸甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬腳醋的做法步驟1、...