關於初秋養生鴨胗燜冬瓜的知識

“初秋養生還是要健脾養胃，夏天飲食多半會貪涼，鴨胗營養豐富，與冬瓜同燜不會油膩，味道鮮美，有健胃之效，老少皆宜。食材：鴨胗5只、冬瓜適量配料：姜適量、蒜頭適量、香蔥適量、澱粉適量、生抽適...

“前天迎來了二十四節氣的處暑，氣溫進入了顯著變化階段，期間常出現“一場秋雨一場涼”，已不再暑氣逼人。處暑期間的氣候特點是白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣溼度低。在這樣的環境下，人...

“前幾日因為上火牙齦腫痛，小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下，用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次，沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料...

食材明細主料鴨肉（500克）冬瓜（250克）輔料油（少許）鹽（適量）生抽（10克）蠔油（5克）雞精（1克）胡椒粉（2克）姜（20克）蒜頭（20克）原味（口味）未知（難度）鴨肉燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊備用。2、鴨肉整乾淨。3、斬件...

食材明細主料黃瓜（1根）鴨胗（4個）花生米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）八角（適量）芝麻辣椒油（適量）香油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料冬筍（2塊）熟鴨胗（85克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒鴨胗的做法步驟1、食材：冬筍（已煮熟）、熟鴨胗（已切片）、幹辣椒（已剪開）2、將已...

“鴨胗還是上次買的剩下一半在冰箱裡，想吃了就取出來。秋葵買的時候非常新鮮，綠綠的很好看，一下子買了差不多一公斤放在冰箱裡，取出來的時候發現外表有些地方都發黑了，真難看，幸好並不影響它...

食材明細主料鴨子（半隻）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）仔鴨燜冬瓜的做法步驟1、鴨子洗淨+蔥姜+料酒，冷水下鍋，...

“美味涼拌下飯菜”食材明細主料熟鴨胗（1個）青瓜（半條）輔料黃豆醬（1勺）蒜末（少許）烏醋（1勺）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨胗拌拍青瓜的做法步驟1、熟鴨胗切片2、青瓜洗淨削去部份...

“臘鴨胗是過年回老家親戚送的很香滴說至於這個菜學名叫什麼我還沒考究過我們家鄉話是叫大頭來著呵呵這個菜比我想象滴要好吃很多呢”食材明細主料臘鴨胗（4個）大頭菜（1個）輔料大蔥（一段）配料...

為何要在秋冬養生？因為秋天乾燥冬天寒冷，通常這兩個季節都是人們身體患病的頻發的季節，所以對身體的養生在秋冬也是特別的重要。下面就為大家介紹一種求秋冬養生的方法，喝茶養生。喝什麼茶...

“今年挺幸運的，冬瓜終有收成，果實挺大的，現在天氣那麼幹燥，先煲個清潤的湯吧，把冰箱及貯物櫃的老底翻出來，加上連皮帶囊的冬瓜，煲一煲清補涼湯，好正哦。”食材明細主料冬瓜（約800克）薏米（約50克）...

“此黃瓜非彼黃瓜啊，這種黃瓜煮湯特別好吃呢！第一次嘗試用鴨胗來煮，純粹是因為冰箱裡就只有這裡兩樣東西，買出去買菜，有點懶哈。不過這也讓我有機會把這兩者結合在一起，真的不錯，吃得很滿足呢...

一年四季裡面，秋冬季節相對是比較乾燥的，在這兩個季節，人們的身體素質相對較弱，很容易生病，也許有氣候乾燥的原因，也有在平時不注意積累的問題，但是身體是革命的本錢，沒有好的身體，如何去為美好...

“在這個深秋的季節，很是乾燥，很多的時候，補也是要講究的，怡汝這款用南瓜、山藥和鴨腿做的【南瓜山藥煲鴨腿】味道清爽可口、具有健脾養肺、補腎易精等功效，很適合秋季服用，對於肥胖的朋友也...

食材明細主料鴨子（一隻‭）老薑（數片）枸杞（2克）四物包（一個）輔料鹽（1茶勺）花雕酒（半瓶）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四物燜鴨的做法步驟1、鴨子清洗乾淨，砍成大小較均勻的塊狀‭。2、準備好四物...

“滾湯是廣東人在湯類中必不可少一種，方便快捷，健康美味。比老火湯、藥膳湯大眾化，外人來也容易接受。炎熱的夏天廚房太熱，來一道解暑且簡單滾湯——雞胗滾冬瓜湯，鮮甜美味。冬瓜清熱解暑、...

“這是一個下酒菜，對我而言也是超級下飯的菜，每當胃口不太好時，就想做這個吃開開胃，一口氣幹掉兩碗米飯輕輕鬆鬆。”食材明細主料鮮鴨胗（適量）辣椒（適量）蒜苗（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料冬...

養生，是我們熱門話題之一，養生重在養上，而非一日之計，現在的人越來越喜歡養生，因為身體是自己的，而且身體是革命的本錢，那麼該如何養生呢?秋冬養生粥分享給大家，快來看看吧。相信看了小編分享...

“秋風秋雨秋意濃，天際天底天氣涼。夏去秋來，一場秋雨一場寒。早晨去門，穿長袖衣服已經不行了，凍的直起雞皮疙瘩，得穿外套了，感覺今年的深秋來的特別的早。看看小區的邊邊角角都被大媽們晒了...

食材明細主料冬瓜（適量）扇骨（適量）輔料芡實（適量）炒薏米（適量）雲苓（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小暑冬瓜養生湯的做法步驟1、材料如下。2、扇骨飛水。3、分別放入薏...

“入秋冬以來天氣都是比較乾燥，即使不吃上火的東西也會上火。多喝水也沒覺得會潤燥，我們小美妞一天喝了1升的水還是覺得不夠潤燥，美妞沒吃什麼上火的東西。昨天早晨起來又眼睛有點紅紅的，...

“番鴨的營養價值很高，不但蛋白質含量比畜肉含量高得多，而且還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。具有滋陰補虛、利尿消腫之功效，是秋冬季節一款很滋補的湯水食材。”食材明細主料番鴨肉...

“廣東的夏天，炎熱的不得了，大暑天氣，都喜歡燉上一鍋清熱解暑的老火靚湯，清熱消暑。比如菜乾豬展湯，霸王花湯瘦肉湯，西洋菜陳腎湯，冬瓜盅等等。如在大暑這個節氣，喜歡燉上一鍋冬瓜水鴨湯，能消暑...

食材明細主料番鴨（1500克）冬瓜（1000克）輔料柱侯醬（適量）薑片（五片）鹽（適量）油（少量）蔥（兩條）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜燜鴨的做法步驟1、食材：鴨清洗乾淨後剁成塊。2、鍋燒熱加入油姜後加...