關於快手豆腐的家常做法的知識

“豆腐是最常見的豆製品，分為南、北豆腐，我們北方人吃的最多的就是這北豆腐了，北豆腐最好吃的是滷水點的，營養又健康。這豆腐可以生食，也可以熟食，今天就來做一道快手豆腐，前後用不了幾分鐘就...

“換一個角度來享受家常快煎牛排的美味，這樣一個三明治不僅會更對得起這一塊標緻牛肉，而且焦香的肉片和麵包還有酸黃瓜的搭配會讓你胃口大開！一塊恰到好處的肉眼牛排就是這一餐的主角，還有...

“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包（或者叫它傻瓜麵包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天...

“自己做的豆腐，雖比不上外面買的口感嫩滑，不過是純天然的食材，即解決了家裡的剩餘黃豆，也過足了DIY的癮。”食材明細主料黃豆（2把）輔料青椒（適量）黑木耳（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）郫縣豆瓣...

“豆腐在古時候稱之為“福黎”，它可是由我們中國最早發明和製造的，它的主要原料是大豆，所以蛋白質、脂肪含量都很高，特別是鈣的含量，不僅高而且特別容易被人體所吸收，對於長身體的小朋友補鈣...

食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裡面泡一會。2、把蔥，姜...

“5分鐘基本做完的快手菜。因為孩子上學來不及，從豆腐進平底鍋煎到盛出只用了5分鐘，但豆腐又香又嫩。”食材明細主料豆腐（半塊）輔料花椒粉（少許）蒜（4瓣）生抽（1勺）鹽（半勺）雞精（半勺）蒜香（口味）溜（工藝）十...

“不敢再做麻婆豆腐了，上週過癮吃完後，口瘡又拖了2天……於是換個咖哩的吧~回來後餓的急著吃飯，於是來個懶人版：懶得裹蛋液，也懶得滾澱粉先煎了。但是這樣做出來味道也非常好吃呢，喜滋滋哇~...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：250瘦肉：150尖椒：1根幹木耳：5塊大蔥：1/5根生薑：2片輔料植物油：若干郫縣豆瓣醬：若干雞精：若干白糖：若干澱粉：若干料酒：若...

“這款快手冷盤夏天會比較受歡迎，嫩嫩的豆腐冰箱裡涼下在來做口感會很好”食材明細主料小米紅椒（半個）豆腐（一盒）小蔥（2根）松花蛋（2個）輔料生抽（2勺）醋（半勺）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅菜鯪魚罐頭一盒：適量嫩豆腐半盒：適量紅甜椒適量：適量輔料蔥：適量具體步驟1.先小心的將嫩豆腐切成半釐米厚的塊（稍稍瀝乾...

食材明細主料金針菇（100g）嫩白豆腐（1塊）輔料火腿腸（1根）刺黃瓜（0.5根）胡蘿蔔（0.5根）香蔥（適量）玉米澱粉（0.5匙）濃湯寶（0.5塊）鹽（少許）黑胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）金針菇豆腐快手湯的做法步驟1、金針菇...

“米皮，南方的孩子們可能很少聽說，但是在北方，尤其是陝西山西河南等地，米皮，是街邊一種常見的小吃。無論街邊小巷還是夜市中，常常看到一輛輛改良過的三輪車，車箱上方是個封頂的小玻璃隔間，三面...

“最近家裡的相機出了點故障，送修了，前天好不容易拿回來了。早就已經等不及了，中間做了那麼多菜菜都沒有辦法傳上來，真是急煞我也！從此恢復正常的美食生活了……”食材明細主料北豆腐（400克）...

“烤豆腐一道快手菜，簡單好吃，酸辣鹹香，可以調不同口味的蘸汁，烤豆腐就有了不同風味，簡單好吃，老少皆宜。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料自制芝麻辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（少許）花生...

“豆腐是優質的植物蛋白質，煎炒燉煮炸，花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐，經過這麼簡單處理一下，外焦裡嫩，還特別入味兒。想吃肉的，再來點肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗飯簡直小意思。”食...

“豆腐是很常見的食材，含有豐富的植物蛋白跟多種營養元素。而且口感嫩滑。”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手...

“家裡的大人孩子都喜歡吃這菜蟹黃豆腐。口感鮮香味美，細膩如絲。比螃蟹還好吃，做法也是超級簡單，買一塊豆腐弄幾顆鹹蛋黃就搞定了。豆腐2元錢買一塊，搭配幾顆鹹蛋黃，低成本大享受的菜。零...

“去超市買年貨時發現牛肉櫃檯有切好的牛排出售，雖然價格比普通肉貴了不少，看起來還很不錯，買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯，煎熟後沒怎麼縮水，盤子有點裝不下了，只好切開來...

“家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切...

“老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少...

食材明細主料老豆腐（一塊）輔料蒜苗（一顆）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切三角塊下油鍋煎。2、生抽老抽蠔油等調料混合...

“可能無論對誰來說，老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸，豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾（200克）韭菜（一小把）豬肉（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花...

食材明細主料老豆腐（一塊）青椒（一個）紅椒（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手紅燒豆腐的做法步驟1、準備食材，青紅椒和老豆腐(不易碎)。2、豆腐放在左手心...

食材明細主料油豆腐（200g）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手油豆腐的做法步驟1、油豆腐清洗一下。2、鍋裡熱油炒瘦肉辣椒大蒜末。3、加入油豆腐...