關於山藥釀豆腐的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料有機青菜：150g山藥：1小段約50克嫩豆腐：1盒王米筍：3-5根蛋黃：3個鹽：適量雞精：1小匙輔料具體步驟1.??山藥去皮，和玉米筍一起放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥200g：玉米1條：冬菇80g：油豆腐500g：豬肉300g：木耳50g：輔料鹽，白砂糖，耗油，花生油，生抽適量：具體步驟1.1.玉米摘粒洗淨燒...

食材明細主料紫山藥（適量）糯米（適量）大米（適量）小圓子（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫山藥釀圓子的做法步驟1、準備好材料，紫山藥切成細粒2、將一把大米一把糯米洗淨放入紫山...

“番茄不僅富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養專家研究發現，番茄還具有新的保健功效和防...

“去飯店吃的蜜汁山藥是把山藥用油炸熟，再去用麥芽糖熬煮一下，起鍋後淋一點蜂蜜。我不想油脂，就蒸一下。把麥芽糖換成蜂蜜醃的玫瑰花釀，很香也夠甜。”食材明細主料山藥（1根）調料玫瑰花釀（適...

“平時很少吃油豆腐，即使吃也是多用於燴菜，其實油豆腐塞肉也是很經典的吃法，吃一個滿口過癮，我們山西的傳統年夜飯上，可是看不到它的身影，但是我覺得用釀肉的方法來做，使這道菜更有了新鮮口感...

食材明細主料青椒（250克）內脂豆腐（1塊）小紅尖椒（3個）山藥（300克）輔料醬油（2匙）雞精（1匙）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒山藥蓋豆腐的做法步驟1、將小紅椒切成小段後與醬油、鹽、雞精拌勻...

食材明細主料山藥（130克）小油豆腐（30克）油菜蕻（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐山藥油菜蕻的做法步驟1、食材：山藥（已清洗去皮切開）、小油豆腐、油菜蕻（已清洗）2...

“鐵棍山藥既是蔬菜，又是一種珍貴的中藥材，含有多種氨基酸等營養成分，能滋補脾胃，強身健體，幫助消化。綿甜軟糯的鐵棍山藥中，加入雞蛋和蝦仁，再搭配滑溜細嫩的豆腐，做成的湯，越吃越上癮，賽過山珍...

食材明細主料山藥（250克）輔料酒釀（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟紅棗釀山藥的做法步驟1、山藥去皮切條狀放入蒸鍋蒸十分鐘。2、紅棗、枸杞洗...

“超愛咖哩，尤其愛吃燉到濃稠的湯汁，舀一勺拌著飯吃，好吃到不行。”食材明細主料豆腐（1塊）山藥（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料原味咖哩（1塊）咖哩（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）咖哩豆腐燉...

“醪糟，是中國獨有的一味食品。又稱作糯米酒、甜酒、酒釀、米酒是我國的特產之一。江蘇稱之為米酒的，也有稱之為甜酒的。上海人、浙江人叫酒釀。湖南大部分地區叫米酒。但不論叫什麼，都是...

“上煮紫山藥湯圓還剩下一些麵糰沒用完，麵糰不是很多，不論煮吃炒吃都不夠，於是用它配著豆腐炒了，豆腐沒有油煎過這樣吃著嫩嫩的，而湯圓是軟軟糯糯的，這樣吃湯圓其實更容易消化。紫山藥含有大...

“因沒有冬筍和高湯，這道菜可能會稍有欠缺，有條件的可以把山藥換成冬筍，清水換成高湯，就更完美了。”食材明細主料豆腐（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）酒（適量）配...

“一道簡單的素食，營養，豐富，美味。”食材明細主料秋葵（3個）海苔片（少許）山藥（1根）北豆腐（1塊）輔料味極鮮醬油（少許）黑胡椒醬（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵山藥拌冷豆腐的做...

“（百度）《本草綱目》等記載:魔芋性寒、味平，其生物鹼有毒，入藥可消腫去毒，民間常用以治療毒蛇咬傷，無名腫痛，頸淋巴結核、燙傷等。魔芋在人體的新陳代謝過程中不含提供熱量還可增加飽腹感，稀...

食材明細主料鐵棍山藥（355克）油豆腐（155克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燒鐵棍山藥的做法步驟1、食材：鐵棍山藥、油豆腐。2、將鐵棍山藥洗淨...

“每天吃點菌菇類食物有益健康，在北京衛視的一檔電視節目”養生堂“中曾經有個中醫老師建議觀眾每天一素一葷一菌菇的飲食，今天就燒個豆腐菌菇湯”食材明細主料豆腐（一盒）各類菌菇（適量）輔料...

“山藥益氣健脾，常吃有益，與小小的草莓醬碰撞出清脆香甜的味道！”食材明細主料山藥（適量）輔料草莓醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓釀山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨，先切成大段...

“山藥具有補脾養胃,生津益肺的作用，這道山藥燉魚頭，山藥吸收了魚頭的香醇，入口更加鮮香。在冬天來一鍋非常的滋補養生。”食材明細主料魚頭（一個）輔料山藥（一根）枸杞（適量）紅棗（適量）老薑（一塊）豆...

“今天做道物美價廉的薺菜豆腐山藥羹，薺菜的鮮香，豆腐的爽滑，融入其中，此菜營養豐富，美味可口，色澤清新，淡雅鮮美，一起來做吧！”食材明細主料薺菜（1小把）輔料豆腐（1盒）山藥（1根）裡脊肉（50g）鹹鮮（口味）煮（工...

“這款原味點心，沒有新增任何調味品。特別適合老人尤其是有糧尿病的人食用。南瓜性溫味甘，入脾，胃經，補中益氣，消炎止痛等功效；山藥具有補脾養胃，生津益肺功效；枸杞具有滋補肝腎功效；葡萄乾具有...

“以紅棗和山藥為主料，搭配鮮榨橙汁和蜂蜜，山藥軟糯，紅棗香甜，口感層次分明，營養豐富，滋潤甘甜，非常適合春天食用，做法還非常簡單哦！”食材明細主料紅棗（10枚）山藥（1段）輔料鮮榨橙汁（半杯）蜂蜜（2大勺）配...

“網購的山藥是帶土發的，最近一直在下雨，空氣潮溼，放幾天開始發芽，要趕緊消耗掉，開啟各種吃山藥。”食材明細主料山藥（1根）輔料草莓（適量）調料玫瑰花釀（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玫...

食材明細主料山藥（適量）豆腐（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香腸（適量）番茄沙司（適量）調料蔥花（適量）香菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）骨頭湯（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐紫菜山藥湯的...