關於層薄的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高精粉：500輔料果油、香油、豬油、鹽、水、：適量具體步驟1.和麵，將麵粉用溫水拌成面穂再將面穗輕輕拌成麵糰。不要...

“層次分明的蜜豆層層酥，酥脆的外皮，酥軟的內心，每一層都有甜蜜的蜜豆在其中，吃起來非常的美味，雖然是小小的一口，但是能滿足你大大的胃。”食材明細材料1中筋麵粉（200g）奶粉（5g）水（100g）酵母（1.5g）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料薄殼：1斤輔料油：適量九層塔：適量泡椒：2～3根鹽：適量生抽：1湯勺具體步驟1.熱鍋放油，加入泡椒煸炒一會（也可用新鮮辣椒）2.倒入...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料細玉米麵：100高筋麵粉：100雞蛋：一個牛奶：170毫升輔料酵母：3泡打粉：3白糖：35葡萄乾：適量橄欖油：適量具體步驟1.取一個容器...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鬆餅粉：100公克雞蛋：2個細砂糖：30公克牛奶：60cc蜂蜜：20公克輔料黃油：適量巧克力醬：一瓶具體步驟1.將鬆餅粉，雞蛋，細砂糖，牛奶，蜂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料全脂牛奶：250毫升酸奶：200低筋麵粉：125雞蛋：2個輔料幼白糖（可有可無）：50黃油：25白糖：30具體步驟1.做麵糊的步驟忘了拍圖。...

食材明細主料麵粉（250克（普通或低筋粉））黃油（180克（裹入用））水（120克）糖（5克）輔料鹽（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）層層愛～蝴蝶酥的做法步驟1、麵粉和糖、鹽混合，將40克黃油放於室溫使其軟化...

“我最近入手一臺薄餅機，除了做春餅，我就想能不能做千層蛋糕皮呢？廢話不多說，動手做起來！”食材明細主料低筋麵粉（50克）玉米澱粉（30克）牛奶（250ML）雞蛋（3個）輔料葵花籽油（10克）鹽（1克）糖（25克）甜味（口味）烘...

能。蒸南瓜的過程中，南瓜的水分會減少，澱粉就會結晶析出，導致南瓜皮顏色發白。南瓜原產墨西哥到中美洲一帶，現在在中國的南北均有種植。南瓜的品種比較多，常見的有黃狼南瓜、蜜本南瓜、牛腿...

“好奇吧~千層餅竟然還有超薄的，都是越厚越好，層次越明顯哈~其實它是有來歷的，前兩天包餃子剩下點面，早上匆忙做了這個，沒來及摻面，所以歪打正著造就了這個——超薄蔥油千層餅。”食材明細主...

“千層肉餅是一道非常受大眾歡迎的一種小吃，光從外表就能被它誘惑，色澤金黃、層次鮮明、外酥裡嫩，皮薄餡多。”食材明細主料普通麵粉（400g）溫水（250g）豬肉餡（250g）輔料蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量...

不是。九層塔和薄荷的區別：1、九層塔是薄荷目不同九層塔是脣形目，薄荷葉是。2、薄荷葉子形狀多為長圓狀披針形、卵狀披針形、橢圓形、長圓形。九層塔的莖四方形，上部分枝交多，顏色為紫綠色...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑巧克力或牛奶巧克力（切碎）：1杯薄荷糖棒：3根白巧克力（切碎）：1.5杯薄荷味m&m豆：1/3杯輔料如:鹽：如:1勺具體步驟1.烤盤...

“貝殼類的東西LG愛吃，特別是這種薄殼，只要是見到市場有賣，一定會買一袋回來，今天老闆還送了一把九層塔給炒薄殼用的，買食材，送輔料，誒喲，不錯哦。用九層塔炒貝殼類的東西，特別好吃，有著一種獨特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前在外面買蛋糕的時候就炒雞喜歡吃芒果千層啊榴蓮千層啊什麼的，真的是炒雞喜歡那層千層還有水果的，但是自己在家做不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料薄殼：250輔料食用油：適量蒜：適量九層塔：適量鹽：適量具體步驟1.薄殼洗淨，濾幹水份。2.九層塔和蒜切碎待用。3.炒鍋下少...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薄餅鐺千層餅皮，這是一道深受大家喜愛的麵食啊！無論是大人還是小孩，都對這款餅類讚不絕口。而且這款美食食材十分簡單，制...

“涼皮粉漿的變身，千層糕的替身在我手上演變成層層綠豆糕。。。。。。”食材明細主料蜜綠豆（適量）白糖（適量）水（適量）綠豆水（100克）輔料麵粉（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）層層綠豆糕的...

“草莓有著吸引人的外表，形狀是心形，紅紅的顏色與綠葉相得益彰，初戀般酸酸甜甜的滋味，實在令人難忘，相信沒有人能拒絕它。草莓除了有亮麗的外形，而且它的營養價值很豐富，被譽為“水果皇后”，草...

“小腸套了8層，口感筋道的滷味。是過年待客的下酒菜。掌握了敲門也不是很難。”食材明細主料豬小腸（8段）花椒（1小把）料酒（少量）輔料八角（1朵）辣椒（2個）白糖（少量）蔥（少量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）滷（工藝）...

“北方的我很喜歡麵食，餅餅是其中之一。影響烙餅軟硬度的因素有，含水量，澱粉含量，酵母等。這不僅僅是一個菜譜配方，這是一個基礎的烙餅方法，以後做餅，可以舉一反三。你可以做發麵，半發麵，燙麵，半...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘餛飩是一種廣受大眾男女老少歡迎的家常美食，它做法簡單而又不失美味，是人們飯桌上的常客。而當我們一不小心買多了餛飩...

有一種水果被譽為“水果之王”，不知道大家能不能猜到它是什麼呢?可能很多人都不知道它就是我們最常吃的蘋果，我們平時吃蘋果的時候都會削皮，不過有些人認為蘋果皮的營養價值很高，不能浪費，...

形狀不同，科目不同，分佈區域不同。九層塔屬於脣形科目；而薄荷屬於管狀花科目。九層塔的莖是四方形的，而且枝比較多，表面的顏色為紫綠色，形狀是卵形或者卵狀披針形的，薄荷的葉片為長圓形或者披...

前幾天小編有一位朋友問我，九層塔是薄荷嗎?他們長得差不多有什麼區別嗎?關於這個問題今天小編來為大家解答一下。九層塔是薄荷嗎?希望讀完小編的文章，大家能夠區分開到底九層塔跟薄荷有...