關於無打蛋器版烤蛋糕的家常做法的知識

食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（250克）花生油（5勺）輔料白砂糖（6勺）蜂蜜（2勺）泡打粉（3勺）小蘇打（1勺）黑芝麻（10克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無打蛋器版烤蛋糕的做法步驟1、雞蛋中倒入花生油，糖，蜂蜜！2...

首先準備一個空碗，將新鮮的雞蛋打入碗中，用手握住打蛋器中上部，傾斜容器，接觸面積更大，更省力。順著一個方向打，更容易打出泡，加少量食醋更容易成型。...

“這款蛋糕特別營養，暄軟美味，比包子、饅頭好吃多了，家裡老老少少都愛吃。可可蛋糕用4個雞蛋半碗麵，少許牛奶製作的，不放一滴油，特別低脂，只長身體不長肉，最適合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上...

食材明細主料蛋糕材料A：低筋麵粉（100克）細鹽（1/16小匙）蛋黃（2顆）全蛋（3顆）黃油（50克）檸檬汁（7克）細砂糖（95克）檸檬（1個半）輔料頂部裝飾材料B：動物鮮奶油（150克）糖粉（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“完全不放油，少糖，健康與美味不衝突。”食材明細主料雞蛋（5只）低筋麵粉（80g）牛奶（50g）白砂糖（30至60g）輔料香草精（1小勺（沒有可不加））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油版戚風蛋糕的做法步驟1、...

“蛋糕做過很多次，不含一滴油的還是第一次!感覺還是很不錯的，加入濃稠的酸奶，口感類似輕乳酪：溼滑、入口即化!奶香略輕一些，多了一成酸甜味，喜歡的朋友可以嘗試一下哈!”食材明細主料低粉（70g...

“蛋糕、甜點，這似乎是“高能量”的代名詞。麵糊裡砸個雞蛋，撒上蔥花，刷上醬，這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋，麵粉，調味粉，換個方式，它就變成了今天的這款，無油，無糖，鹹味蛋糕。雞蛋...

“因為自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網路，相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的，而且家裡有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋（6個）輔料牛奶（80g）白沙糖（85g）麵粉（90g...

“恰逢影院上映哆啦A夢，我也應景的做個藍胖子的蛋糕吧，那個童年經常夢想的小胖子，太喜歡你了！”食材明細主料戚風蛋糕（1個）淡奶油（400g）水果（適量）輔料糖粉（40g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

手動打蛋器打發蛋清需要十分鐘左右。在購買打蛋器，最好選擇不鏽鋼材質的，重量越輕越好用。在打發蛋清過程中，要不停的攪拌，不能停，否則會前功盡棄，所以在打發蛋清的時候可以讓一個人在旁邊接...

“朋友們做的蛋糕太誘人了，每次看了都有自己動手做的衝動，但沒有烤箱，也就罷了。後來有人用電飯鍋也能做，跟著學做了兩次，還不錯”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料玉米油（適量）糖（適量）牛奶（適...

不難。要想製作打蛋器，就要準備好材料以及工具，自制打蛋器需要手工刀、剪刀、尺子、記號筆和塑料瓶（塑料瓶的材質要選較硬的，材質太軟無法完成攪拌）。1、首先，在塑料瓶底部以上四分之一處做...

“這款蛋糕沒有新增任何油，白糖的用量也減少了，只是為了身體的健康著想。不想胖或是想健康飲食的親們，不妨試著做做。無油的威風蛋糕，健康不失美味。”食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（44克）玉米澱...

當我們在家做烘焙的時候都免不了會用到打蛋器，但不同種類的打蛋器打發蛋清時間長短也會有所不同，那麼打蛋器種類有哪些呢?如何選擇購買打蛋器?一、打蛋器種類有哪些1.手動打蛋器手動打蛋...

“在夏日不妨來吃點下火的東西，多吃蒸煮的食物，不僅沒那麼燥熱，營養也保留得也相對好一點。喜歡吃蛋糕的小夥伴，不妨來試試蒸蛋糕，吃起來還非常好吃哦，蒸的時間和烘烤的時間差不多，口感很溼潤...

“竹蜻蜓，時光機……，絕不只是自己童年的回憶，現在的小孩子還是很喜歡，藍胖子果然是人見人愛，花見花開的經典角色啊!”食材明細主料戚風蛋糕（6寸1個）淡奶油（600g）白砂糖（60g）奶粉（60g）輔料粉色色素（...

“去付出，不求回報的過好每一天，愛著平凡而幸福的生活。”食材明細主料低筋麵粉（120克）色拉油（30克）輔料全蛋（4個）細砂糖（100克）食用色素（適量）裱花奶油（適量）配料色拉油（30克）罐頭水果（適量）甜味（口味）烘...

“這次做的是無泡打粉的磅蛋糕，口感綿密紮實，一直注重無新增，蛋糕自然也不例外。擁有著濃郁紅棗香和紮實的口感的棗泥磅蛋糕，算是平日裡磅蛋糕中做的最多的一款。紅棗的補血效果眾所皆知，對...

“這款蛋糕非常簡單，只需選一款自己喜歡的酸奶，簡單攪拌，就能成功。新手小夥伴一定要試試！”食材明細主料酸奶（200g）輔料雞蛋（2個）調料玉米澱粉（15g）白糖（10g）杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）...

食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（適量）奶油（200g）輔料木糖醇（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕卷神器的做法步驟1、不是匯入模具而是用刮板塗在模具上，烤制20分鐘即可。2、先將蛋糕...

食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入面...

“夏天來了咱不可能對“減肥”這個問題避而不談，尤其喜歡吃又怕長肉的MM們，減肥甜品兩不誤，可以大膽嘗試這款無油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相對於濃郁版要溼一點，沒有那麼稠，更像海綿般的輕...

沒有打蛋器可以拿三隻筷子，將頭部綁住，然後底部支成一個三角形的形狀，然後可以打發蛋清。沒有打蛋器用筷子也是一樣的效果，雖然筷子沒有打蛋器方便快捷，但是筷子同樣可以打發蛋清。用筷子打...

“澤澤週歲的生日蛋糕，其實我早就醞釀好了，就打算做機器貓的因為超級喜歡機器貓，而且感覺機器貓特別萌而且相信所有的大朋友小朋友都希望有個機器貓那樣神奇的口袋願我的澤澤人生當中充滿...

“做一個獨一無二的可愛的卡通蛋糕為寶寶慶祝生日吧。KT貓蛋糕，給女兒的生日蛋糕。”食材明細主料戚風蛋糕（10寸）輔料動物性淡奶油（500ml）銀珠糖（適量）黑巧克力（適量）配料白糖（適量）進口食用色素（...