關於家常鮁魚的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料臺鮁魚：兩條輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量番茄：適量香菜：適量生抽：適量老抽：適量醋：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.先將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮁魚：350輔料蒜苗：適量西紅柿：1個薑片：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.鮁魚洗淨，抹上薄薄的一層鹽醃10分鐘左右（潮汕式的吃...

“自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮！我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料五花肉（100克）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）雞蛋（適量）鹽（適...

食材明細主料鮁魚（1條）醬油（1湯勺）八角（1朵）大蒜（2瓣）花生油（適量）白醋（適量）輔料黃豆醬（1湯勺）花椒（3粒）蔥段（2小段）蒜苗（少許）料酒（1湯勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮁魚（中等偏小）：三條豬肉餡：350韭菜：250中筋麵粉：600輔料姜：少量蔥：少量醬油：50ml鹽：適量味精：適量香油：適量料酒：適量水：100ml...

食材明細主料鮁魚（二斤）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）八角（三個）朝天椒（四個）料酒（三湯勺）陳醋（三湯勺）白糖（一湯勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、清水洗淨的鮁魚碼好盤...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：1條輔料鹽：適量油：適量蔥：適量料酒：適量姜：適量味極鮮醬油：適量具體步驟1.鮁魚洗淨，切成薄段。2.蔥姜切碎。3.鮁魚...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：1000輔料油：適量姜：適量蔥：適量花椒：適量芝麻油：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量醬油：適量韭菜：適量八角：適量醋：適量蛋液：適...

食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）配料油（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）生老抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、拔魚洗乾淨，大蒜拍碎。2、鍋裡...

食材明細主料鮁魚（5條）輔料香菜（少許）麵粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（2克）蔥段（10克）薑片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陳醋（10克）白糖（5克）郫縣豆瓣醬（10克）乾紅辣椒（少許）味精（3克）微辣（口...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：2條輔料大蔥：適量姜：適量花椒粒：適量鹽：20雞蛋：2枚白胡椒粉：15豬肥肉：200具體步驟1.主料：鮁魚2條2.配料：姜、蔥各適量...

食材明細主料鮁魚（2條）輔料青蒜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨。2、準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大鮁魚：500輔料鹽：適量鮮姜：適量鮮味醬油：適量老抽：適量白砂糖：適量十三香：適量蒸魚豆豉：適量幹辣椒：適量大蒜：適量花椒粒：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮁魚：適量大姜：一塊大蒜：數瓣輔料鹽：少許生抽：適量老抽：少許花椒：適量大料：幾瓣白酒：少許白糖：少許具體步驟1.將鮁魚去除內臟洗...

食材明細主料鮁魚（500克）輔料香蔥（適量）調料玉米油（適量）陳醋（一勺）生抽（二勺）蠔油（一勺）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香料花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）大料（大料）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：800輔料鹽：1姜：3白糖：10花椒：少許大料：少許醋：20ml醬油：20ml蒜：5胡蘿蔔：少量料酒：10ml花生油：20蔥：5香菜：少許具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮁魚：一條輔料雞蛋：兩隻料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量清水：適量韭菜：適量具體步驟1.鮁魚一條，沖洗乾淨；2.去魚皮切塊，加入生薑，一...

食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版燉鮁魚的做法步驟1、...

“【家熬鮁魚】嗒酒下飯之良伴……”食材明細主料鮁魚（1條）輔料蔥（4棵）姜（1塊）蒜瓣（3個）鹽（5茶匙）醬油（2湯匙）糖（2茶匙）料酒（2湯匙）油（2匙）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家熬鮁魚的做法步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：1條輔料大蔥：3段生抽：適量老抽：適量料酒：適量胡椒粉：適量油：適量白砂糖：2勺鹽：適量姜：40蒜：5個甜麵醬：1湯匙具體步驟1....

“看了淘寶的鮁魚水餃，就好想吃鮁魚，怕家裡人不愛吃鮁魚水餃，還是做個大眾的吧”食材明細主料鮁魚（四條）輔料蔥（適量）番茄醬（一袋）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）糖（適量）老抽（適量）醬油（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：2條輔料油：適量鹽：適量醬油：適量姜：適量味精：適量具體步驟1.鮁魚2.平底鍋放油和姜爆香倒入鮁魚煎3.一面煎好另一...

食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香菜（適量）幹辣椒段（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗好魚身上面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：一條輔料蔥：少許蒜：少許料酒：少許生抽：少許醋：少許糖：少許具體步驟1.鮁魚洗淨收拾乾淨，切成兩段用料酒，糖，鹽醃製一會...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鮁魚：1000麵粉：適量輔料油：適量鹽：適量醋：100ml醬油：150ml姜：適量蒜：兩瓣白酒：50ml蔥：1段具體步驟1.魚斷裡放鹽酒和姜醃一會...