關於香脆【黃油餅乾】DIY情結的知識

“一直熱衷於自己做餅乾。在沒有烤箱的歲月裡，嘗試過用微波爐，平底鍋做，但東東都不脆——!談不上成功。。。今天說的是可愛的黃油餅乾，還有美味杏仁餅乾，香啊，脆啊，一併奉上~”食材明細主料低...

“香脆可口小零食，無油更健康”食材明細主料蛋（1個）蛋黃（2個）糖粉（75克）香草精（1/4小匙）低筋麵粉（90克）輔料鹽（1/4小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油蛋黃小西餅的做法步驟1、將A料全部放...

“今天做一款製作簡單、味道香濃的抹茶黃油脆餅，每一口都散發出濃郁的抹茶香氣，帶來一種清新而迷人的感覺。咀嚼時，餅乾質地酥脆，黃油的奶香與微苦的茶香在口中散開，讓味蕾體驗到一種絕妙的...

食材明細主料黃油（25g）糖粉（40g）低筋麵粉（150g）雞蛋（15g）淡奶油（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油餅乾的做法步驟1、黃油隔水融化；2、往黃油中加入雞蛋和淡奶油拌均勻；3、將低筋麵粉和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家裡小孩子嘴饞喜歡吃餅乾，但超市的餅乾多有新增劑，吃多容易對小朋友身體健康產生不利影響，小編推薦自制脆香黃油煉乳小...

“要說烘焙先從什麼做起，大多數人給出的答案都是餅乾，的確，比起蛋糕，麵包等，餅乾的成功率是極高的，不用擔心開裂，下陷，或發酵過度等問題，原料的用量比例下對，捏把捏把基本就能成型。這道餅乾的難...

“這款砂糖黃油餅乾，製作非常簡單，入口酥鬆香濃，在悠閒的午後，搭配一杯咖啡，來一口黃油餅乾，超級愜意。”食材明細主料無鹽黃油（100克）糖粉（45克）蛋黃（1個）蛋清（1個）低筋麵粉（150克）可可粉（8克）抹茶粉（4克...

“這款餅乾非常簡單卻好吃，悠閒的週末又到了，半躺在沙發上，品品茶，吃吃休閒小餅乾，可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）鹽（1克）香草糖（40克）雞蛋液（20克）輔料蛋白（少...

“香酥的黃油餅乾，簡單易做，入口即溶，帶著黃油的奶香，呵呵，零難度哦”食材明細主料黃油（60g）輔料細砂糖（25g）麵粉（125g）蛋黃（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油餅乾的做法步驟1、黃油室溫...

“現在，點心，酥餅，都離不開黃油，但是不要經常吃，偶爾吃一次，還是無大礙的。今天就用黃油給大家做一款小餅乾”食材明細主料高筋麵粉（120克）低筋麵粉（30克）牛奶（100克）鹽（4克）輔料泡打粉（3克）黃油（80克）鹹...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大黃油餅乾是一款以黃油、雞蛋以及低筋麵粉等為主要原材料烘焙而成的小餅乾。製作過程較為簡單易上手，可根據個人口味...

“前幾天做了黑芝麻餅乾，今天休息又做了椰蓉黃油餅乾，椰蓉和黃油的香氣在烤制時就從烤箱中飄出來了，烤好的餅乾香甜酥鬆。製作起來非常簡單，無需打發黃油做出來就非常酥鬆，所以這款餅乾的可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餅乾是我最愛吃的一種食物，因為它香脆又很方便攜帶，經常會買一些放在家裡。但是很多餅乾都比較甜，吃了很容易發胖，對於易...

“零失敗、快手做好吃又營養的奶香黃油小餅乾，鍛鍊寶寶磨牙的好幫手！”食材明細主料低筋麵粉（50g）玉米澱粉（80g）黃油（20g）澳優能立多奶粉（20g）蛋黃（4個）輔料糖粉（20g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料奶油（270g）糖粉（125g）雞蛋（250g）麵粉（420g）輔料泡打粉（10g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油餅乾的做法步驟1、奶油和糖混合，攪拌均勻。2、分次加入雞蛋，攪均。3、加入麵粉，打泡粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料澱粉：30糖粉：80高筋麵粉：200白糖：30輔料黃油：130具體步驟1.將黃油從冰箱拿出來室溫到軟。2.準備其他食材。3.黃油裡面...

“綿綿細雨下了一整天，在家閒來無事打算做餅乾，烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸，還好這次餅乾很成功，同樣也是第一次嘗試，沒有選擇太複雜的來做，就是...

食材明細主料低筋麵粉（180克）高筋麵粉（60克）雞蛋（一個）黃油（90克）白砂糖（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油香餅乾的做法步驟1、1.黃油加白糖用打蛋器低速打發均勻即可型。2、2.加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘哈嘍，大家好！又是小編的美食直播間時間啦！小編又要與大家分享美食了。前幾次跟大家說的都是主食，今天換個口味，來點別的，跟...

食材明細主料麵粉（150克）輔料黃油（115克）配料糖粉（50克）鹽（1/4茶匙）香草精（1/2茶匙）新鮮迷迭香（2湯匙）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷迭香黃油餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化。2、用攪拌器打...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香脆的蔥香黃油餅乾是由雞蛋和淡奶油和麵粉搭配為主要食材製作出來的一道美食，在家中製作短時間就可以製作出來哦，操作...

“今天突發想象，用玉米油代替黃油做曲奇，沒想到成功了。沒有黃油照樣吃曲奇，不喜歡黃油嘀速來圍觀吧”食材明細主料低粉（100克）白糖（40克）輔料玉米油（60克）雞蛋（1個）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“這款小餅乾是特意為小朋友聖誕節準備的。原計劃是餅乾烤出來後，搞點糖霜裝扮裝扮，已顯節日的氣氛。在製作糖霜時發現家裡糖粉不多，另一方面考慮到這季節正是孩子常咳嗽季節，如果兒子帶上...

“外面食品安全衛生存在著一些問題。對於一個吃貨來說，經常要買著吃，吃完就各種後悔...怕糖太多太甜，怕不衛生。圓點媽也不例外……所以，我決定親自做一款簡單的餅乾，可以隨時充飢！”食材明...

“餅乾是一種常見的點心，作為一種零食或新增飲食，食用方便又便於攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而，隨著餅乾品種的日益增加，越來越眼花繚亂，無從選擇了。加上現代人健康意識的...