關於涼拌旱金蓮怎麼做好吃的知識

“旱金蓮既是花，又可以吃，西餐中做沙拉菜，我做涼拌菜。旱金蓮可以清熱解毒，可以治上呼吸道感，扁桃體炎，咽炎，主要用於咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡、目赤等症，但切勿長期食用。”食...

“最令我懷念的一道菜，雖然簡單，但是飽含著一種思念。小時候脾氣很壞，聽說是因為疳積的緣故。所以每次發燥，就會聽到外婆說：“這娃仔，又心火燥了，去掐點墨菜來。”每次聽到這句話可高興了，馬上...

食材明細主料金針茹（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）涼拌汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、準備材料2、將金針茹放入開水...

“天氣炎熱，來點涼拌小菜，開胃消食，涼拌金針菇，順滑爽口。”食材明細主料金針菇（250g）輔料青瓜（少許）胡蘿蔔（少許）蒜末（適量）辣椒（3顆）調料米醋（1勺）陳醋（1勺）白糖（1匙）醬油（1勺）香油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分...

“蓮花菜又名包菜、甘藍菜，是一種產量非常高的經濟型蔬菜，因價格低廉而深受消費者喜愛。蓮花菜吃法多樣，以炒食居多，北方居民在秋冬季節多以此醃漬酸菜，成品質地較脆，酸香味美，配以燒肉、粉條...

“”食材明細主料金針菇（３兩）黃瓜（半根）胡蘿蔔（五六片）輔料香蔥（２根）蒜（２瓣）配料生抽（１勺）醋（２勺）蜂蜜（1/2-1勺）花椒（１０粒）植物油（２勺）耗油（半勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇：洗淨...

“穿心蓮歸心經、肺經，性寒、無毒，具有清熱解毒、涼血清腫之功效。此款涼拌穿心蓮是應季食材，它清熱爽口、漂亮養眼、炎熱的夏季涼拌菜是最佳選擇。”食材明細主料穿心蓮（適量）紫甘藍（3片）輔...

“金針菇營養豐富，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍。”食材明細主料金針菇（300g）自制涼拌醬（三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽））朝天椒（2顆）陳醋（適量）輔料黃瓜絲（100g）芝麻油...

“雪蓮果潤肺，健脾老少皆宜四季好蔬菜，今天帶大家涼拌簡單吃法好吃不膩哦”食材明細主料雪蓮果（200克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）木耳（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）蒜（少許）醬油（少許）海鮮醬油（少許）...

“它是很美的觀賞綠植，也能吃，這樣吃清熱解毒、消炎止痛！涼拌穿心蓮春天到了，新鮮蔬菜越來越多了，每次看到這些綠油油的蔬菜心情都會變得不一樣。記得第一次吃穿心蓮是在酒店，廚師做的非常入...

“開胃爽口，快手菜。”食材明細主料蓮菜（一節）輔料蔥（少許）調料鹽（少許）醋（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮條的做法步驟1、蓮菜洗淨，削皮。2、蓮菜切細條。3、把...

“上海的金瓜今年也是第一次吃，最大的特點是脆，用來涼拌那是最好的，也不需要複雜的調味，用點蔥油，醬油就可以，最好再冰箱冷藏一兩個小時，就一個字，棒！”食材明細主料金瓜（500克）輔料蔥油（1勺）醬油（2...

“今天分享一份好吃靠譜的涼拌金針菇，這個涼拌方法可以用到很多的涼拌菜上，不止是金針菇，其他的菌菇類也能這麼涼拌，夏天不喜歡吃熱的菜，就想來點酸辣爽口的冷盤，做這個最適合了。”食材明細...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）豆豉（適量）剁椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切薄片。3、鍋子加水煮沸...

“簡單又美味的配粥小冷盤來了，冬天吃也不覺得太涼。絕代雙菇是也！”食材明細主料金針菇（半把）平菇（幾片）輔料小蔥（適量）配料醬油（一小勺）醋（一小勺）香油（幾滴）老乾媽辣椒油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘...

“節日餐桌上除了大魚大肉，涼拌菜也是不可缺少的，冷盤營養豐富，別具風味，吃起來入口生津，有利於人體健康，這道涼拌金針菇，口感脆嫩，清新爽口，喝酒吃飯都不錯，你也試一下，非常簡單，一學就會”食材明...

“看看冰箱裡的萊還有點蓮花白，一個皮芽今天就它們吧。”食材明細主料蓮花白（適量）皮芽子（一個）輔料花生米（適量）調料香辣包（l包）番茄沙司（1袋）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮花白的做法...

“旱黃瓜較短，同乳瓜相比，長度相差不大，長你比較粗，質地更加脆嫩微甜，生吃口感更好。”食材明細主料旱黃瓜（2根）輔料大蒜（2顆）調料鹽（3g）白糖（2g）雞精（1g）生抽（3g）陳醋（5g）花椒油（適量）小米辣（2個）鹹鮮（口味）熗（...

“老畢家常菜”食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（適量）輔料辣根醬（適量）小米醋（適量）味極鮮（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備...

“酸甜可口開胃快手菜。”食材明細主料蓮菜（一節）輔料蔥（少許）香菜（少許）紅辣椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）白醋（少許）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨...

“春天的味道，穿心蓮目前北方市場還買不多，這是自家的盆栽，饞了就吃一頓，這一盆吃完再吃下一盆，可以隨時培植，只要溫溼度合適，長得就好。”食材明細主料穿心蓮（1盤）山楂糕（適量）輔料果醋（適量）鹽（適...

“旱藕粉絲又叫芭蕉芋粉絲，是使用旱藕澱粉兌水配成適當濃度的粉漿，經高溫蒸制後晒乾（烘乾）而成。具有滋陰補腎、幫助消化、降脂肪、清熱解毒、健脾強胃等功能。是老少皆宜的健康長壽食材。...

“旱黃瓜做為一個新品種，一上市頗受青睞，口感更加脆嫩，青甜爽口。價格也較一般的黃瓜高出一倍，無論生吃或是涼拌，味道絕對槓槓滴。”食材明細主料旱黃瓜（2根）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（少許）味精（少許）...

“家庭宴請的好冷盤之一，我想你一定會喜歡的是嗎？我們不但要吃的好，更要吃的有營養，蔬菜、肉類、蛋類、菌類都要搭配著吃，這款涼拌金針色澤淡雅，味道鮮美清爽，搭配葷菜吃更是講究。不管是家庭...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料香菜（適量）燒烤粉（適量）辣椒粉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2...