哪些螃蟹可以吃還非常的好吃

其中市場上常見的螃蟹主要包括青蟹、大閘蟹、帝王蟹。一年一度的秋季就要到了，秋季正是吃螃蟹的好時機。那麼，哪些螃蟹可以吃？下面我就帶大家來看看幾種可以吃的螃蟹。

哪些螃蟹可以吃還非常的好吃

1.青蟹，是我國珍貴的水產品之一，同時也是市場上最常見的螃蟹種類之一。其肉質鮮美、營養價值高，在烹飪螃蟹的過程中，很多飯店在都會優先選擇青蟹。同時，青蟹也經常被當作營養滋補品食用。

2.梭子蟹，也是市場上常見的螃蟹種類之一，有非常高的營養價值和經濟價值，梭子蟹是海蟹。對於烹飪方法來說，梭子蟹最適合清蒸，也可以進一步加工成蟹醬食用。

3.對於珍寶蟹來說，每年的秋季就到了其換殼的季節，隨後的冬季是珍寶蟹產量最大的季節，珍寶蟹在此時肉質鮮美並且價格相對便宜，適合食用。珍寶蟹的個頭很大，蟹肉比較多，適合切成一塊一塊的烹飪，這時使用任何方法烹飪出來的珍寶蟹都很美味。

4.在我國市場上售賣的帝王蟹多數為進口產品，帝王蟹含有豐富的蛋白質及其微量元素，是一種很好的營養品。對於吃法來說，帝王蟹講究“一蟹三吃”。帝王蟹來自深海海域，蟹如其名——個頭兒很大，通常來說僅吃一隻就可以享受一頓美味的蟹肉大餐。

5.蘭花蟹因其外形形似蘭花而得名，常見於我國的海南島附近海域裡。蘭花蟹的背殼是青灰色的，帶有白色的斑點，蟹腳的底部呈現出鮮豔亮麗的藍色。對於烹飪方法來說，蘭花蟹適合清蒸，其肉質緊實，鮮美可口。

哪些螃蟹可以吃？通過這篇文章我們可以知道，常見的可以吃的螃蟹種類主要包括以下幾種：青蟹、梭子蟹、帝王蟹、蘭花蟹、等等。在食用螃蟹的時候，為了能獲得更高的營養價值我們可以搭配點蓮藕來吃。