植物油的主要成分都有哪些|哪些油屬於植物油

植物油，是以富有油脂的植物果實為原料，經過各種處理後，再採用機器壓榨溶劑出粗油，再通過精煉獲得的植物油，植物油有很多，那麼哪些油屬於植物油的呢？讓我們一起來看一下。

一、哪些油屬於植物油

屬於植物油的，在我們日常生活中常見的有花生油、菜籽豆油、麻油等，這些植物油中含有大量的維生素以及人體所需的礦物質、脂肪酸等。

二、植物油的主要成分都有哪些

植物油主要是由直鏈高階脂肪酸和甘油生成的酯組成的，營養成分豐富，主要含有大量的維生素E、K、磷鐵鈣鉀等多種礦物質、脂肪酸等。

三、各種植物油的區別

1.性質不同：比如說花生油、茶油和菜籽油，花生油色澤清亮、滋味可口，是一種比較容易消化的食用植物油，而茶油是純天然的高階食用植物油，菜籽油是用菜籽壓榨出的一種食用油。

2.主要產地不同：花生油的主要產地是福建等地，茶油的主要產地是湖南、江西等低，菜籽油的主要產地是長江流域等西南、西北地區;

3.特點不同：花生油中含有十八壇以上的飽和脂肪酸，這個要比其他的植物油脂多，茶油具有良好的穩定性，而且保質期也比其他的植物油廠，耐高溫，比較容易笑消化吸收，菜籽油的膽固醇含量較少，比較適合需要控制膽固醇含量攝入的人食用。

四、植物油以及食用油的十大品牌排行

植物油的十大品牌排行前十名的分別是聯合利華、金健、盛洲、刀嘜、龍大、長壽花、千島源、魯花、三主元;

食用油的十大品牌排行前十名的分別是金龍魚、福臨門、魯花、胡姬花、多力、長壽花、西王、刀嘜、海獅、Rongs融氏 。

有關植物油的相關知識以及哪些油屬於植物油的問題就向大家介紹到這裡了，如果還想了解更多的，可以在網際網路上百度搜索瞭解，植物油的種類眾多，大家在購買的時候要注意區分是否能夠食用，避免引起食物中毒等危害身體健康的事情。