關於粽子的知識

“長這麼大還沒有包過粽子，以前有媽媽包，現在就自己學着包，網上看了好多做法，精華就是米和喜歡的東西，加粽子葉，怎麼包都行，只要不漏的粽子就是好粽子。所以我包的這個就是不太有形，自己瞎包，但...

“馬上就要端午啦...我已經提前進入節日狀態。蜜棗粽子包起來，第一次包有點點小丑，不過我相信以後會越來越好哦...嘿嘿”食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）輔料粽葉（適量）苦味（口味）煮（工藝）數小時...

“歡迎關注我的微信號“恬蘿姑娘”，一起樂享美食哦！一個人，尤其是名人，特別是歷史名人，一旦和沒事搭上了邊，在我心裏面的形象一下就光芒萬丈了起來，而且還不是那種死板書呆子的單調模樣。比如...

食材明細主料糯米（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水...

“小時候我是無肉不歡，因為工作的關係，爸爸總是世界各地的奔波，經常出差不在家，於是就給媽媽下了任務——我的飲食就是少吃米飯，直接牛奶、巧克力、肉……説來也怪，除了落下不怎麼愛吃米飯“...

“愛吃粽子，愛吃糯米做的食物，所以每年到了粽葉上市的時候就喜歡買來包好多粽子放冰箱慢慢吃，昨天在菜場居然看到已經有粽葉賣了，很是歡喜，買了一把回家便開始開工了，這次沒用線綁紮，直接用粽...

“現在的粽子可以説是琳琅滿目、花樣繁多；只要你喜歡，就可以包製出各式各樣，各種口味的粽子。這款“原味粽子”就是原始的糯米粽。”食材明細主料糯米（適量）輔料粽子葉（適量）原味（口味）煮（工藝）一...

“今天是農曆端午節，吃粽子是中國人民的傳統習俗之一。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜間煮熟，早晨食用...

“雖然端午節過去好些天了。但我還是把這個粽子寫了菜譜來分享一下。只因今年的粽子是自己包的，實在是太難看了些。於是又找機會給自己再練練手。今天的粽子沒有用葦葉也沒用竹葉。到鄉...

“體驗一下當地端午的風俗，廣東人很講究吃、特別是糕點、小吃，料多品種多!上次我是按照老家的傳統習俗包了一種鹼水粽子，這回我再入鄉隨俗包一個加料的粽子---排骨粽。因為加了排骨，通身都...

食材明細主料糯米（6斤）五花肉（2斤）炒花生（1.5斤）蝦米（200克）瑤柱（250克）輔料幹葱頭（半碗）粽葉（2斤）繩（1斤）配料五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客家粽子的做法步驟1、...

食材明細主料糯米（適量）輔料豆沙（適量）蜜豆（適量）粽葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙粽子的做法步驟1、糯米泡水1-2小時。2、粽葉煮過消毒。3、準備好所有的材料。4、取2張粽葉...

“端午節過後，假期結束，可是粽子還沒有吃完，且吃膩了。怎麼辦？把剩粽子華麗轉身吧，一個烤箱、加上芝麻、花生就變得軟糯可口的粽子花生球了。”食材明細主料粽子（800克）輔料白芝麻（30克）花生碎（5...

“端午節快到了！給大家介紹一下廣東香肉粽子的做法！很地道的哦！步驟簡單，喜歡的可以隨時嘗試哦！”食材明細主料糯米（2斤）粘米（1斤）豬肉（1.5斤）輔料花生（半斤）綠豆（3兩（無殼））配料鹽（4勺子）五香粉（1勺子）花生...

食材明細主料糯米（3斤）輔料小棗（1斤）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小棗粽子的做法步驟1、將糯米提前泡至一晚2、小棗洗淨，浸泡半小時。3、粽子葉洗淨涼水下鍋煮10分鐘4、將粽子葉折成漏...

“我不愛吃粽子這種食品，總覺得它和糯米飯沒有多大差別，可能與我所居住的環境有關，這裏生活着許多傣族，糯米飯是她們每天必備的主食，而且街上天天都有糯米飯賣，摻雜着紅豆、花生、玉米的都有...

“端午節吃粽子是中國的傳統習俗，自己親手包粽子，不僅吃起來格外美味，而且特別有過節的氣氛。端午節即將來臨，為親愛的家人來親手包粽子吧，甜甜蜜蜜，滿滿都是愛！蜜豆小棗粽子，味道非常不錯，做好...

“綠豆有清熱解毒的功效！玫瑰花有養顏的作用～兩次結合，對女人來説，是個不錯的搭配～家裏的綠豆只剩下不多了，索性加了些幹玫瑰花，看看效果如何～這個粽子，總體來説，很漂亮，有紅有綠的～～沾着白糖，超好吃...

“放肉要豪爽，吃的才夠味。”食材明細主料糯米（適量）豬瘦肉（適量）粽葉（適量）繩子（適量）輔料香腸（適量）香菇（適量）五花肉（適量）滷蛋（適量）配料鹼（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超級肉粽子...

食材明細主料粽子（2個）雞蛋（1個）花生油（15毫升）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香煎粽子的做法步驟1、準備兩個粽子。2、切成片狀。3、雞蛋磕到碗裏攪打均勻。4、裹上蛋液。5、鍋裏放油，...

“又是一年端午節，又是一年粽子香。照例買了紅棗、蜜棗、粽子葉，自己在家包粽子吃。總覺得買來的怎麼吃也不如自己包的味道好。”食材明細主料糯米（2500克）蜜棗（50克）輔料大棗（適量）粽子葉（適量...

食材明細主料糯米（500g）豬裏脊肉（200g）輔料老抽（一勺（肉塊用））生抽（一勺（肉塊用））糖（半勺（肉塊用））鹽（一勺（肉塊用））粽葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹鮮肉粽子的做法步驟1、糯米提前泡一宿2、粽...

“今天這款粽子是用自制蓮蓉餡做的，營養味道都不錯，請大家都來品嚐哈~”食材明細主料黑米（適量）糯米（適量）輔料紅小豆（適量）花豇豆（適量）綠豆（適量）花生米（適量）蓮蓉（適量）水（適量）粽葉（適量）棉線（適量）配料...

“在我們這裏，每年端午節就會包粽子。並且還要煮雞蛋，我們這民間還有一個通俗的説法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜棗的粽子。”食材明細主料糯米（1千克）輔料蜜棗（500g）雞蛋黃（4個...

“或許你走過很多地方去過很多城市在另一個地方做一個遊客、過客、看客但都比不過回家陪家人甜蜜過完每一個節日”食材明細主料粽葉（適量）糯米（適量）紅棗（少量）席草（適量）雞蛋（兩個）輔料橄欖油（少...