十五至二十分鐘。煮雞爪的時間不宜過久,以免將雞爪煮的過於軟爛,影響雞爪的質地和口感。雞爪可以單獨煮,也可以新增雞肉、雞肝等食材一起煮。雞爪的烹飪方式多樣,可以用於製作滷雞爪、檸檬雞爪、酸辣雞爪、麻辣雞爪、泡椒雞爪、涼拌雞爪、虎皮雞爪等美食。