3分鐘左右。平時吃黃喉的時候一定要燙熟了之後才可以食用,因為燙不熟的話裡面會含有細菌等,是不可以食用的,吃的時候放在鍋中最少燙30秒以上的時間才可以。平時購買黃喉的時候最好是挑選白色或者是淡黃色的,這樣的是新鮮的。用手摸一下黃喉的表面,應該挑選摸起來光滑的。