餅乾潮溼怎麼變脆

1、放入微波爐中加熱幾分鐘，使餅乾吸收的潮氣在高溫下蒸發掉後就會變脆，但口感可能會有所影響，需要注意不可將餅乾的包裝袋直接放入其中加熱。

2、將餅乾擺放到烤盤中後放置於烤箱內升溫後烘烤去除溼氣後使其回脆即可，烘烤好的餅乾焦香酥脆。