山竹要怎麼選

看顏色，聞氣味，試重量。山竹是一種綠色水果，其果實不大，果肉亮白飽滿，汁水豐富，口感香甜。在挑選山竹時，可以看山竹的外表顏色是否亮麗，沒有黑色斑點及蟲洞，成熟且品質較好的山竹，會帶有水果的香甜味，不會有酸味或者其它異味。新鮮的山竹汁水豐富，相對也會較重一點。