怎麼挑選山竹|山竹殼硬的好還是軟的好

很多人去超市的時候，都能夠看到山竹這個食材，山竹的價效比算是比較高的，人們都知道山竹美味，其實山竹殼也有著很好的利用價值，山竹殼硬的好還是軟的好?還是一起來看看吧。

一、山竹殼硬的好還是軟的好

在購買山竹的時候，其實是有軟殼和硬殼的，如果不是經常吃這種水果，那在挑選山竹的時候，也都會比較糾結。

1.山竹殼是軟的還是硬的好，其實有資深果農民說，山竹殼軟的會相對好些，在多數人的思維下，會認為山竹殼軟的是因為不新鮮，實際並不是這樣的。

2.山竹殼軟的會比硬的更好一些，在吃山竹的時候，也會發現口味上的明顯差距，所以說，還是選擇軟的山竹殼會更好一些。

二、怎麼挑選山竹

山竹的味道是比較甜美的，還是得到了不少消費者的喜歡。只是在挑選山竹的時候，還是有一些需要注意的地方，如果沒有挑選出合適的山竹，那也時得不償失了。

1.看顏色，購買水果的時候，其實不少水果都是可以通過看顏色，來辨別是否足夠新鮮。在購買山竹的時候，我們要挑選顏色比較鮮紅的山竹，這種是屬於新鮮山竹，如果說顏色已經慢慢變黑，那就說明已經放置時間長了，並不是新鮮的。

2.用手捏，很多水果都是可以用手捏之後感受到它的新鮮程度，山竹也是如此。當用手捏山竹的時候，看軟硬程度如何，要是外皮摸起來比較硬的話，那就不適合購買，說明這是已經放置時間久了並不新鮮。

水果的種類是有很多的，當然比較常見的水果應該是西瓜以及葡萄這樣的水果了，但在平時的生活中，也是可以見到一些其他的水果的，適當地多吃一些其他水果，也是不錯的選擇，這個時候，可以選擇購買一些山竹來吃，山竹殼硬的好還是軟的好?綜合來看，還是軟的山竹殼更佔據優勢。