顏色不同、口感不同。從外觀來看,包菜和圓生菜都是圓的,包菜的顏色呈現淡青色,有點發白;而圓生菜的顏色是翠綠色的。圓生菜可以生吃或涼拌,吃起來味道脆脆的,而包菜不能直接生吃,需要煮熟後才可以食用,通常它可以煮湯、煸炒、涼拌等。