1、外觀不一樣。明前茶是清明之前採摘的茶,茶葉茶芽都會比較細嫩。明後茶是在立夏之前,穀雨之後採摘的茶,茶葉會比較老。
2、口感不一樣。明前茶裡面含有的物質會比較多,氣味會更加芳香,茶湯喝起來也更加鮮醇。明後茶的茶葉比較粗老,所以沖泡後口感會偏差一些。