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這些區別你有發現嗎|滇紅茶與普洱茶的區別

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.98W

喝茶可以靜心還可以醒神,喝茶也是一件極具文化底蘊的事情。我國的茶文化也是源遠流長的,但是對於一些初入茶道的朋友來說可能會蒙圈;因為茶的種類實在是太多了。就拿滇紅茶與普洱茶來說吧,可能很多朋友會以為這是同一種茶,事實證明並不是。那麼滇紅茶與普洱茶的區別有哪些呢,一起來看看吧。

滇紅茶與普洱茶的區別?這些區別你有發現嗎

滇紅茶與普洱茶的區別有哪些

1.茶類不同

普洱茶和滇紅不是同一個茶類,普洱茶是屬於黑茶類而滇紅為紅茶;普洱茶是後發酵茶越陳的越好,而滇紅茶卻是新茶更好,不宜發酵過久。

2.工藝區別

雖然普洱茶和滇紅茶都產於雲南,但是普洱茶是採摘的雲南青毛茶,經過系列的發酵、乾燥、以及分篩挑選直到最後包裝成品而來的;而滇紅茶的工序還要比普洱茶複雜一些,滇紅茶需要先把茶葉萎凋然後揉捻後再發酵、烘烤乾燥後包裝出成品。滇紅茶是包裝成品後就停止發酵了,而普洱茶在儲存過程中還是會繼續發酵的,所以越陳的普洱茶越好,因為發酵的更好。

3.外形不同

普洱茶分為了散茶和緊壓茶兩大類。普洱散茶的外形是必將肥壯結實的、而且顏色呈澤棕褐或褐紅色;普洱緊壓茶是在普洱散茶的基礎之上通過蒸壓後製成的,一般緊壓茶的外形是餅、磚、沱狀的。滇紅茶的外形主要呈現狀態是條形或捲曲形狀的,顏色是比較烏潤深色的。

4.滋味不同

普洱茶的口感滋味是很醇厚陳香的;而滇紅茶滋味比較甘醇鮮爽,入口後非常甜香馥郁。所以從口感上來說還是比較好區分的,陳香和甜香兩種口感是比較容易區分的。

滇紅茶與普洱茶的區別有哪些?不管是滇紅茶還是普洱茶沖泡飲用對身體都是非常有好處的,因為這兩種茶裡面含有非常豐富的礦物質元素,可以給身體提供補給充足的微量元素,滇紅茶和普洱茶都是比較優質的調理保健茶,常喝可以調節緩和身體,起到強身健體的功效。

Tags:滇紅 普洱茶