對於決明子茶想必大家都有點陌生吧，決明子茶是豆科草本類的植物的已經成熟了的種子，味道稍微有點苦，性質比較清涼。決明子茶分佈於我國長江以南的各個省份，在我國的安徽、廣西、四川、浙江、廣東分佈較為廣泛。如果是要種植決明子的話一般用種子種植，在春分的時候，選取一些沒有蟲蛀的種子，用五十攝氏度的熱水進行浸泡二十四個小時之後，就可以撒種子了，一般十天到十五天左右的時間就可以出苗了。今天小編就來向大家簡單的介紹一下決明子茶的功效與作用。
一、決明子茶的功效與作用
1.就如決明子茶的名字來說，它具有明目的功能。將晒制好的決明茶搗碎之後放入杯子當中用大約一百攝氏度的沸水進行浸泡，在每天早晨空腹飲用，可以適當的起到明目的效果。
2.可以適當的起到通便的效果。在夏天的高溫天氣中，身體的出汗較多，身體裡面的水分流失的比較快，容易出現便祕、大便乾結的狀況。在這種情況下適當的服用決明子茶可以很好的起到通便，清腸的作用。在這裡小編要適當的提醒各位，在決明子泡水之前，最好用小火先炒至微微發黃，這樣炒至後的決明子有點鬆脆，更有益於有效成分的分解，並且在很大的程度上可以預防腹瀉!
3.在一定程度上可以起到抗菌的效果。決明子茶當中提取的有效成分對葡萄糖桿菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌有抑制的作用。所以大家可以適當的食用決明子茶來抗菌!
4.可以起到清肝的作用，決明子當中除了較多的糖類、蛋白質、脂肪之外還含有較多的大黃酚、大黃素等，可以有效的起到清肝明目的效果。
二、決明子茶的泡製方法大全
泡製法一：枸杞菊花決明茶
1.準備好適量的枸杞、菊花、決明子、清水。
2.將清水用開水煮沸，然後將準備好的材料都放入鍋中，蓋上鍋蓋煮沸之後用小火燜制大約十五分鐘左右的時間之後就可以開始飲用了，這樣的煮法之後一般可以沖泡大約三到五次左右。
泡製法二：決明子蜂蜜茶
1.需要準備適量的決明茶、蜂蜜。
2.起鍋，在不放油的鍋中加入適量的決明茶進行翻炒，翻炒好了之後放入碗中搗碎。
3.在鍋中放入搗碎好的決明茶然後放入適量的清水煮大約半個小時左右的時間之後放入蜂蜜攪拌均勻之後就可以飲用了。
決明子茶的功效與作用在上面的文章中已經簡單的為大家做了一下示範，如果大家對於決明子茶的功效和作用不是那麼清楚的話可以適當的參考一下上面的文章。決明子茶中含有大量的營養物質，大家可以適當的飲用。
千里飄香谷
