聖女果有點苦怎麼回事

聖女果有點苦有可能是兩種原因導致的。

1、在種植聖女果的過程當中，人們為了研究新的品種，而進行嫁接，但是嫁接的時候，如果操作不當的話，就會導致聖女果的基因突變，味道就發生了變化。

2、因為聖女果還沒有完全成熟，一般沒有完全成熟的聖女果，除了酸味比較多之外，還有一種味道就是苦。如果是買到了沒有完全成熟的聖女果，不能食用，但也不用扔掉，可以進行簡單的催熟，例如將聖女果與成熟香蕉放在同一個罐子裡，或紙箱裡，都能達到催熟聖女果的效果。