可以。壽司大多數人直接買現成的壽司醋去使用,因為壽司醋用起來比較方便,用米醋來做成壽司醋,需要調一下口味。米醋可以用來做壽司醋是因為比起白醋,米醋的酸度會更加的低。壽司的配料根據口味也不相同,有肉鬆、芝麻、黃瓜、魚柳等。