怎麼挑西紅柿才好

1、憑手感。用手輕捏西紅柿的表皮，表皮的手感是不軟不硬的則是可以購買的。

2、看顏色。西紅柿外皮的顏色最好是紅色的，這樣的西紅柿成熟度比較高，酸甜程度也適中。

3、看大小。購買大小適中的西紅柿，太大的水分充足，但是味道淡，太小的有可能沒有熟透。