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西紅柿如何挑選

欄目: 專業問答 / 釋出於: / 人氣:8.14K

1、看顏色。顏色鮮豔,鮮嫩的西紅柿口感會比較甜。顏色發青,則西紅柿成熟度不夠。

2、看形狀。好的西紅柿形狀飽滿,挑選橢圓形或圓形的西紅柿。

3、看外觀。外觀上有傷痕,斑點的西紅柿,可能是壞掉的。

4、看軟硬程度。挑選西紅柿要捏一捏西紅柿的軟硬程度,過軟的西紅柿是放置時間太久的。

西紅柿如何挑選
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