烏龍茶可以煮著喝嗎

可以。烏龍茶是半發酵類的茶葉，可以煮著喝，但要注意煮的時間不能太久，否則煮出來的茶味太濃會嚴重影響口感，並且要注意水的用量，最好保證一天一升水配10克茶葉，不能飲用過量。還要注意以下事項：

1、飲用烏龍茶時最好不加糖且是熱茶。

2、切勿在飯後飲用烏龍茶，應間隔半個小時以上。

3、煮茶時不能使用鐵壺，最好使用紫砂壺、玻璃壺等。

4、煮茶時水溫應控制在80℃至90℃左右。

5、新茶不易蒸煮。