可以。米粉是由大米加工製作而成的,是可以煮著吃的。米粉本身的口感是軟糯的,但是沒什麼味道,需要用湯汁或者其他調味食品來搭配,比如做西紅柿雞蛋米粉、酸辣米粉、砂鍋米粉、或者是炒米粉。另外,米粉不宜煮過長的時間,很容易就會煮斷掉。