包粽子的葉子是什麼植物的葉子

蘆葦葉、新竹子長老後退下的竹葉、箬竹葉等。粽子是用蘆葦葉包裹著糯米、蜜棗、醃肉等各種輔材一起蒸煮熟透後食用的一種美食。粽子可以是純糯米的白粽子也可以是加入了堅果或是肉類的餡料粽子。端午節食用粽子是為了紀念屈原趕走蛟龍。