車釐子醬怎麼吃

直接吃或搭配麵包、蛋糕、冰淇淋、酸奶一起吃。車釐子醬是由車釐子、冰糖製作而成。製作車釐子醬使用的冰糖，可以根據口味酌情新增。熬製車釐子醬的過程中，需要小火難熬，並用勺子不停攪拌，以免將車釐子醬熬糊。做好的車釐子醬，可以放在玻璃罐中，放在冰箱冷藏儲存。