冬菇和鹹鴨蛋可以一起吃嗎

可以。冬茹屬於蘑菇類，鹹鴨蛋是通過將鴨蛋醃製而成的，冬茹和鹹鴨蛋可以放在一起進行炒制或煲湯等，口感順滑可口，不會產生其他作用，但在炒制冬茹之前要先把冬茹泡發好，泡發好的香菇水也可以當做湯底來烹飪其他菜餚。