冷藏或冷凍。根據需要儲存的時間長短,海帶的存放方式也是不同的,如果需要短期儲存,可以將海帶放入保鮮盒等容器裡,再加一些水,蓋好蓋子放入冰箱冷藏,注意每天都要換水。如果需要長期儲存,可以將海帶瀝乾水分,捲成卷狀,放入冰箱冷凍儲存。