蘋果要蒸多久就熟

10-15分鐘。蘋果小塊就10分鐘左右，大塊就15分鐘左右，總之煮軟即可。煮蘋果之前應先去掉蘋果皮，因為蘋果皮上有不易洗掉的農藥以及雜質。判斷蘋果是否香甜，可以看蘋果條紋，條紋越多的蘋果越佳；看顏色，顏色較紅的蘋果越佳；聞味道，味道清香且無刺鼻味即可。